Ballı Sarımsaklı Tavuk Sote
Kolay
25 dk
420 kcal
4 porsiyon
MAKROLAR
porsiyon başınaBu yemeğin tam Makrolarını görmek ister misin? Kitchen Buddy uygulamasını indir ve tüm besin değerlerinin kilidini aç!
Taze sebzeler ve yağsız proteinle dolu, hızlı, lezzetli ve hafif tatlı bir sote.
Bu canlı Ballı Sarımsaklı Tavuk Sote, taze malzemeleri değerlendirmek için mükemmel bir hafta içi çözümüdür. Yumuşak tavuk göğsünü çıtır dolmalık biberler ve besin değeri yüksek ıspanakla birleştiren bu yemek, tatmin edici bir doku ve iştah açıcı bir tatlı-tuzlu profil sunar. Soya sosu ve bal gibi kiler temel malzemelerinden yapılan sos, malzemeleri baskılamadan harika bir şekilde parlatır. Taze sebzelerinizin en yüksek lezzet ve dokuda tüketilmesini sağlayan, hızlıca hazırlanan, yüksek proteinli ve dengeli bir öğündür.
Malzemeler
- 300 g Beyaz Pirinç
- 450 g Tavuk Göğsü
- 2 y.k. Zeytinyağı
- 1 ç.k. Tuz
- 0.5 ç.k. Karabiber
- 2 orta boy Dolmalık Biberler
- 1 orta boy Soğan
- 3 diş Sarımsak
- 80 ml Soya Sosu
- 3 y.k. Bal
- 150 g Ispanak
- 1.5 su bardağı Beyaz Pirinç
- 1 lb Tavuk Göğsü
- 2 y.k. Zeytinyağı
- 1 ç.k. Tuz
- 0.5 ç.k. Karabiber
- 2 orta boy Dolmalık Biberler
- 1 orta boy Soğan
- 3 diş Sarımsak
- 0.33 su bardağı Soya Sosu
- 3 y.k. Bal
- 5 oz Ispanak
Yapılışı
- 1Pirinçleri paket talimatlarına göre pişirin ve kenara alın.
- 2Tavuk göğsünü lokmalık küpler halinde kesin. Tuz ve karabiber ile çeşnilendirin.
- 3Dolmalık biberleri ve soğanı şeritler halinde doğrayın. Sarımsakları ince ince kıyın.
- 4Geniş bir tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağını orta-yüksek ateşte ısıtın. Tavuk göğsünü ekleyin ve kızarıp iyice pişene kadar 5-6 dakika pişirin. Tavuğu tavadan alın ve kenara koyun.
- 5Aynı tavaya kalan zeytinyağını ekleyin. Soğanları ve dolmalık biberleri hafifçe yumuşayana kadar ancak hala diriliğini koruyacak şekilde 3-4 dakika soteleyin.
- 6Kıyılmış sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar 30 saniye daha pişirin.
- 7Küçük bir kapta soya sosu ve balı çırpın.
- 8Pişmiş tavuğu tavaya geri alın. Sos karışımını malzemelerin üzerine dökün ve her tarafını kaplaması için karıştırın.
- 9Taze ıspanağı tavaya ekleyin ve sadece hafifçe sönene kadar 1-2 dakika nazikçe çevirin.
- 10Soteyi hemen pişmiş pirincin üzerine servis edin.
Şef Tüyoları
- •Sote işlemi hızlı ilerlediğinden, pişirmeye başlamadan önce tüm sebzelerinizi hazırlayın.
- •Eğer biraz acı seviyorsanız, bir tutam pul biber veya varsa sriracha ekleyin (envanterde listelenmemiştir).
- •Ispanağı fazla pişirmeyin; parlak rengini ve besin değerlerini koruması için en sonda ekleyin.
Tarif Sahibi
Kitchen Buddy Şef