Gà Xào Mật Ong Tỏi

Hướng dẫn

1. 1
   Nấu gạo theo hướng dẫn trên bao bì và để sang một bên.
2. 2
   Cắt ức gà thành các khối vuông vừa ăn. Ướp với muối và tiêu đen.
3. 3
   Thái ớt chuông và hành tây thành sợi. Băm nhỏ tỏi.
4. 4
   Đun nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong chảo lớn ở lửa vừa-cao. Cho ức gà vào nấu trong 5-6 phút cho đến khi vàng đều và chín. Lấy gà ra khỏi chảo và để riêng.
5. 5
   Trong cùng cái chảo đó, thêm lượng dầu ô liu còn lại. Xào hành tây và ớt chuông trong 3-4 phút cho đến khi hơi mềm nhưng vẫn còn độ giòn.
6. 6
   Thêm tỏi băm vào và nấu trong 30 giây cho đến khi thơm.
7. 7
   Trong một bát nhỏ, khuấy đều nước tương và mật ong.
8. 8
   Cho gà đã nấu chín trở lại chảo. Đổ hỗn hợp nước xốt lên các nguyên liệu và đảo đều cho thấm.
9. 9
   Cho rau chân vịt tươi vào chảo và đảo nhẹ trong 1-2 phút cho đến khi vừa héo.
10. 10
    Thưởng thức món xào ngay lập tức trên nền cơm đã nấu chín.