Kem Caramen Pha Sẵn
Dưới 15 PhútTừ 5 Nguyên Liệu Trở Xuống • Nấu Trên BếpTráng MiệngMón Ăn Gia Đình • Trẻ Em Thích
Dễ
10phút
110kcal
4người
MACROS
mỗi khẩu phần※gProtein
◆gChất béo
▣gCarbs
◎gĐường
◇gChất xơ
Muốn xem Macros chính xác của món này? Tải ứng dụng Kitchen Buddy để mở khóa thông tin dinh dưỡng đầy đủ!
Cách làm kem caramen (bánh flan) dễ dàng và đảm bảo thành công bằng gói pha sẵn, lý tưởng cho món tráng miệng nhanh và mát lạnh.
Chuẩn bị kem caramen pha sẵn là một trong những món tráng miệng nhanh nhất để phục vụ gia đình và khách mời. Nhờ sử dụng các gói pha sẵn, bạn có thể có được một món tráng miệng lạnh, sảng khoái với kết cấu mịn màng hoàn hảo mà không cần nhiều nguyên liệu hay thời gian. Tất cả những gì bạn cần là sữa tươi và gói caramen, bạn sẽ có một món ăn ngon tan chảy trong miệng sau khi được làm lạnh kỹ trong tủ lạnh.
Nguyên Liệu
- 70 g Gói bột kem caramen pha sẵn (kèm nước xốt caramen) (1 gói)
- 500 ml Sữa tươi
Hướng dẫn
- 1Mở gói caramen lỏng đi kèm trong hộp và chia đều vào đáy các khuôn bánh.
- 2Trong một chiếc nồi nhỏ, đổ sữa và thêm bột kem caramen vào.
- 3Đặt nồi lên bếp ở lửa vừa và khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp tan hết và bắt đầu sôi.
- 4Ngay khi sôi, nhấc nồi ra khỏi bếp và đổ ngay hỗn hợp sữa vào các khuôn lên trên lớp caramen một cách nhẹ nhàng.
- 5Để các khuôn ở nhiệt độ phòng cho đến khi nguội bớt, sau đó cho vào tủ lạnh từ 2 đến 4 tiếng cho đến khi kem caramen đông đặc hoàn toàn.
- 6Khi ăn, dùng dao lách nhẹ quanh mép khuôn, sau đó úp ngược khuôn vào đĩa phục vụ.
Mẹo của đầu bếp
- •Để có kết cấu béo ngậy hơn, bạn có thể thay thế nửa cốc sữa bằng nửa cốc kem tươi (whipping cream).
- •Đảm bảo không để hỗn hợp sôi quá lâu trên bếp để tránh làm sữa bay hơi và hỏng kết cấu bánh.
Thêm công thức bạn có thể thích
K
Công thức bởi
Đầu bếp Kitchen Buddy








