Çilekli Güllü Çırpılmış Yoğurt
Kolay
10 dk
127 kcal
2 porsiyon
MAKROLAR
porsiyon başınaBu yemeğin tam Makrolarını görmek ister misin? Kitchen Buddy uygulamasını indir ve tüm besin değerlerinin kilidini aç!
Sulu, yumuşatılmış çilekler, ezilmiş Antep fıstığı ve kokulu gül yapraklarıyla kat kat hazırlanan, hafifçe tatlandırılmış çırpılmış yoğurttan oluşan kremamsı, Akdeniz esintili hafif bir tatlı.
Bu Çilekli Güllü Çırpılmış Yoğurt, diyet hedeflerinizi bozmadan inanılmaz derecede şımartıcı hissettiren kremamsı, Akdeniz esintili, düşük kalorili bir tatlıdır. Taze çilekleri pudra şekeri içinde hafifçe bekleterek, havadar çırpılmış yoğurtla mükemmel bir katman oluşturan canlı ve doğal sularını dışarı çıkarmış olursunuz. Kıtır Antep fıstığı ve kurutulmuş gül yapraklarının floral aroması, bu basit Çilekli Güllü Çırpılmış Yoğurt tarifini hazırlaması 15 dakikadan kısa süren zarif bir ikrama dönüştürür. Hızlı ve sağlıklı bir tatlı krizi çözümü için mükemmel!
Malzemeler
- 150 g Sade Yoğurt (yaklaşık ⅔ su bardağı)
- 100 g Taze Çilek (yaklaşık 5-6 büyük çilek)
- 12 g Pudra Şekeri (yaklaşık 1.5 yemek kaşığı)
- 15 g Antep Fıstığı (yaklaşık 1 yemek kaşığı doğranmış)
- 1 g Gül Yaprakları (bolca bir tutam)
- 2 g Taze Nane (birkaç yaprak)
- 5.5 oz Sade Yoğurt (yaklaşık ⅔ su bardağı)
- 3.5 oz Taze Çilek (yaklaşık ½ su bardağı dilimlenmiş)
- 1.5 tbsp Pudra Şekeri
- 0.5 oz Antep Fıstığı (yaklaşık 1 yemek kaşığı doğranmış)
- 1 tutam Gül Yaprakları
- 1 dal Taze Nane (birkaç yaprak)
Yapılışı
- 1Taze çilekleri yıkayın ve ince ince dilimleyin. Küçük bir kapta pudra şekerinin yarısıyla karıştırın ve doğal sularını salmaları için 5 dakika bekletin.
- 2Ayrı bir karıştırma kabında yoğurdu ve kalan pudra şekerini birleştirin. Elektrikli bir el mikseri ile dokusu daha hafif ve havalı hale gelene kadar yaklaşık 1-2 dakika çırpın.
- 3Kabuksuz Antep fıstıklarını kabaca doğrayın.
- 4İki küçük servis bardağı veya kasesi hazırlayın. Her birinin dibine tatlandırılmış çırpılmış yoğurttan bir kat kaşıklayın.
- 5Bir kat bekletilmiş çilek ve üzerlerine az miktarda meyve suyundan ekleyin, ardından bir kat daha yoğurt ile işlemi tekrarlayın.
- 6Tatlıların üzerini kalan çileklerle tamamlayın.
- 7Doğranmış Antep fıstığı, kurutulmuş gül yaprakları ve her birinin üzerine birer küçük dal taze nane ekleyerek süsleyin.
- 8Hemen servis yapın veya servis yapmadan önce buzdolabında 20-30 dakika soğumaya bırakın.
Şef Tüyoları
- •Çilekleri pudra şekerinde bekletmek, meyvenin doğal nemini dışarı çıkararak ekstra kaloriye gerek kalmadan lezzetli bir doğal şurup oluşturur.
- •Gül yapraklarını süslemeden önce parmaklarınızın arasında hafifçe ezerek doğal kokularını daha fazla ortaya çıkarın.
- •Bu tatlı kişiselleştirmeye çok açıktır—meyve katmanını değiştirmek isterseniz dondurulmuş yaban mersini de kullanabilirsiniz!
Beğenebileceğiniz daha fazla tarif
Tarif Sahibi
Kitchen Buddy Şef