草莓玫瑰打发酸奶

做法

1. 1
   洗净新鲜草莓并切成薄片。将其放入小碗中，加入一半糖粉拌匀，静置 5 分钟让其渗出天然果汁。
2. 2
   在另一个搅拌碗中，混合酸奶和剩余的糖粉。使用电动打蛋器打发约 1-2 分钟，直到质地变得轻盈蓬松。
3. 3
   将去壳的开心果粗略切碎。
4. 4
   准备两个小的玻璃杯或碗。在每个底部铺上一层加糖打发的酸奶。
5. 5
   铺上一层浸渍过的草莓，淋上少许流出的果汁，然后再铺上一层酸奶。
6. 6
   在甜点顶部放上剩余的草莓。
7. 7
   均匀洒上开心果碎、干玫瑰花瓣，并在每个碗中点缀一小枝新鲜薄荷。
8. 8
   立即食用，或放入冰箱冷藏 20-30 分钟后享用。