Pratik Limonlu Tahin Sosu

Name: Pratik Limonlu Tahin Sosu
Total time: 3 min
Yield: 2 people
Ingredients: 3 tbsp Tahin; 0.5 medium Limon; 1 clove Sarımsak; 0.5 tsp Deniz Tuzu; 1 tbsp Nar Ekşisi

Vegan • Vejetaryen • Sütsüz • Glütensiz15 Dakikanın Altında • Pişirme Gerektirmez5 Malzeme veya Daha AzAtıştırmalık

Kolay

3dk

145kcal

2kişi

MAKROLAR

porsiyon başına

※gProtein

◆gYağ

▣gKarbonhidrat

◎gŞeker

◇gLif

Kitchen Buddy'yi Ücretsiz Edin

Bu yemeğin tam Makrolarını görmek ister misin? Kitchen Buddy uygulamasını indir ve tüm besin değerlerinin kilidini aç!

Közlenmiş tatlı patateslerin yanına en çok yakışan, 3 dakikada hazırlanan, ekşili ve kremsi tahinli sos.

Közlenmiş tatlı patateslerinizi bu inanılmaz hızlı ve kremsi Pratik Limonlu Tahin Sosu ile bir üst seviyeye taşıyın. Üç dakikadan kısa sürede hazırlanan bu sütsüz, vegan sos; zengin ve fındığımsı tahini, taze limon suyu, keskin sarımsak ve hafif tatlı-ekşi nar ekşisi ile birleştiriyor. Tahinin topraksı derinliği, közlenmiş tatlı patateslerin doğal karamelizasyonunu mükemmel bir şekilde dengeler. Tüm malzemeleri bir miktar su ile pürüzsüz ve dökülebilir bir kıvama gelene kadar çırpmanız yeterli. Hatta yemeğinizi kavrulmuş susam veya bir tutam pul biberle süsleyerek lezzetini ve dokusunu zenginleştirebilirsiniz!

Malzemeler

3 yk Tahin
0.5 orta boy Limon
1 diş Sarımsak
0.5 çk Deniz Tuzu
1 yk Nar Ekşisi

Yapılışı

1
Küçük bir kapta tahin, taze sıkılmış limon suyu ve ezilmiş sarımsağı karıştırın.
2
Karışımı çırpın. Başlangıçta kıvamı katılaşacaktır, bu tamamen normaldir! Sos pürüzsüz, kremsi ve dökülebilir bir kıvama gelene kadar kademeli olarak 2 ila 3 yemek kaşığı ılık su ekleyerek çırpın.
3
Damak tadınıza göre deniz tuzu ile tatlandırın.
4
Közlenmiş tatlı patateslerin üzerine bolca gezdirin ve mayhoş, tatlı bir kontrast oluşturmak için üzerine bir miktar nar ekşisi ekleyerek servis yapın.

Şef Tüyoları

•Tahinin kıvamı markadan markaya değişebilir, bu yüzden istediğiniz kıvamı elde edene kadar ılık suyu her seferinde bir yemek kaşığı olacak şekilde ekleyin.
•Biraz acı seviyorsanız, karışıma bir tutam pul biber veya bir miktar sriracha ekleyebilirsiniz.