Snabb Citrontahinidressing
Veganskt • Vegetariskt • Laktosfritt • GlutenfrittUnder 15 min • Ingen tillagningMax 5 ingredienserMellanmål
Enkelt
3minuter
145kcal
2personer
MAKROS
per portion※gProtein
◆gFett
▣gKolhydrater
◎gSocker
◇gFibrer
Vill du se exakta Makros för denna måltid? Ladda ner Kitchen Buddy-appen och lås upp all näringsinformation!
En frisk, krämig tahinidressing på 3 minuter som är det ultimata tillbehöret till nystekt sötpotatis.
Förhöj din rostade sötpotatis med denna otroligt snabba och krämiga Snabb Citrontahinidressing. Klar på under tre minuter, denna mjölkfria, veganska sås kombinerar fyllig, nötig tahini med frisk citron, kraftfull färsk vitlök och en antydan av söt-syrlig granatäppelsirap. Tahinins jordiga djup balanserar perfekt den naturliga karamelliseringen hos nystekt sötpotatis. Vispa helt enkelt ihop allt med en skvätt vatten tills du når en vacker, hällbar konsistens. Du kan till och med toppa din måltid med rostade sesamfrön eller en nypa chiliflakes för en extra kick av smak och textur!
Ingredienser
- 3 msk Tahini
- 0.5 medelstor Citron
- 1 klyfta Vitlök
- 0.5 tsk Havssalt
- 1 msk Granatäppelsirap
Instruktioner
- 1I en liten skål, blanda tahini, nypressad saft från citronen och finhackad vitlök.
- 2Vispa blandningen. Den kommer först att skära sig och tjockna – detta är helt normalt! Vispa gradvis i 2 till 3 matskedar varmt vatten tills såsen blir slät, krämig och hällbar.
- 3Smaka av med havssalt.
- 4Ringla generöst över din rostade sötpotatis och avsluta med en skvätt granatäppelsirap på toppen för en syrlig, söt kontrast.
Kockens tips
- •Tahini varierar i tjocklek beroende på märke, så justera det varma vattnet en matsked i taget tills du når önskad konsistens.
- •Om du gillar hetta, tillsätt en nypa chiliflakes eller en skvätt sriracha i blandningen.
Fler recept du kanske gillar
Enkelt3minuter145kcal
Snabb citron- och tahinisås
Enkelt10minuter180kcal
Uppfriskande fruktsallad med rosvatten och bär
Enkelt10minuter355kcal
Spenat- och valnötssallad med granatäppelvinägrett
Enkelt10minuter355kcal
Spenat- och valnötssallad med granatäppelvinägrett
Enkelt15minuter115kcal
Färska melon- och citron-gummibitar
Enkelt20minuter320kcal
Fresh Tofu & Rainbow Veggie Spring Rolls
Enkelt5minuter640kcal
Proteinrik Power-smoothie med jordnötssmör
Enkelt10minuter320kcal
Summer Berry & Goat Cheese Salad
Medel25minuter210kcal
Indonesisk Sambal Terong (kryddig rosa aubergine)
K
Recept av
Kitchen Buddy-kocken