Kaya ve Taze Hindistan Cevizli Milföy Tartlar

Name: Kaya ve Taze Hindistan Cevizli Milföy Tartlar
Total time: 25 min
Yield: 4 people
Ingredients: 1 sheet Milföy Hamuru; 1 cup Sert Taze Hindistan Cevizi Eti; 4 tbsp Kaya Reçeli; 1 whole Yumurta; 1 tbsp Pudra Şekeri

Vejetaryen30 Dakikanın AltındaFırındaTatlı • AtıştırmalıkFüzyon

Kolay

25dk

380kcal

4kişi

MAKROLAR

porsiyon başına

※gProtein

◆gYağ

▣gKarbonhidrat

◎gŞeker

◇gLif

Kitchen Buddy'yi Ücretsiz Edin

Bu yemeğin tam Makrolarını görmek ister misin? Kitchen Buddy uygulamasını indir ve tüm besin değerlerinin kilidini aç!

Tatlı hindistan cevizi reçeli (kaya) ve taze rendelenmiş sert hindistan cevizi ile doldurulmuş, altın sarısı ve çıtır olana kadar pişirilmiş, kat kat, tereyağlı milföy kareleri.

Bu kesinlikle lezzetli Kaya ve Taze Hindistan Cevizli Milföy Tartlar, taze, olgun hindistan cevizi etini değerlendirmenin mükemmel bir yoludur. Bu tarifin güzelliği dokuların kontrastında yatıyor: milföyün ağızda dağılan, tereyağlı çıtırlığı, kayanın (hindistan cevizi reçeli) pürüzsüz, zengin tatlılığı ve taze rendelenmiş sert hindistan cevizinin doyurucu, çiğnenebilir dokusu. Olgun hindistan cevizi pişmeye karşı çok dayanıklıdır, harika bir ısırık hissini korurken tam kıvamında yumuşar. Hazır milföy hamuru kullanarak, 30 dakikanın altında kendi mutfağınızda üst düzey, pastane kalitesinde bir Asya füzyon tatlısı oluşturabilirsiniz. Hindistan cevizi ve tereyağlı hamurun birlikte pişerken yaydığı mis gibi koku tek kelimeyle dayanılmaz. Servis etmeden önce üzerlerine biraz pudra şekeri serpin; işte size sıcak bir çay veya kahvenin yanına mükemmel eşlik edecek, zahmetsiz ve çarpıcı bir lezzet!

Malzemeler

250 g Milföy Hamuru (1 standart tabaka)
100 g Sert Taze Hindistan Cevizi Eti (yaklaşık 1 fincan taze rendelenmiş)
4 yk Kaya Reçeli
1 adet Yumurta
1 yk Pudra Şekeri

Yapılışı

1
Fırını 200°C'ye (400°F) önceden ısıtın ve fırın tepsisine pişirme kağıdı serin.
2
Bir rende veya sebze soyucu kullanarak sert taze hindistan cevizi etini rendeleyin veya ince şeritler halinde kesin.
3
Çözülmüş milföy hamurunu temiz bir yüzeye yayın ve 4 eşit kareye bölün.
4
Her bir hamur karesinin ortasına 1 yemek kaşığı kaya reçeli koyun ve kenarlarda boşluk bırakarak hafifçe yayın.
5
Hazırladığınız sert taze hindistan cevizi etinden her bir tarttaki kaya reçelinin üzerine bolca serpin.
6
Küçük bir kapta yumurtayı iyice çırpın. Milföyün açıkta kalan kenarlarının altın sarısı ve parlak olması için çırpılmış yumurtayı bir fırça yardımıyla hafifçe sürün.
7
Tartları hazırladığınız fırın tepsisine yerleştirin ve milföyler kabarana ve iyice altın rengini alana kadar 15-18 dakika pişirin.
8
Fırından çıkarın ve biraz soğumasını bekleyin. Servis yapmadan önce kenarlarına hafifçe pudra şekeri serpin.

Şef Tüyoları

•Eğer hindistan cevizi etiniz çok sertse, rendelemeden önce sade suda 5 dakika haşlamak işinizi çok kolaylaştıracaktır.
•Kaya reçelinin hamurun en dış kenarlarına değmemesine dikkat edin, aksi takdirde tepsiye akıp yanabilir.