Kremalı Brokoli ve Keçi Peynirli Çırpılmış Yumurta

Name: Kremalı Brokoli ve Keçi Peynirli Çırpılmış Yumurta
Total time: 10 min
Yield: 1 people
Ingredients: 2 count Büyük Boy Yumurta; 0.5 cup Brokoli Çiçekleri; 2 tbsp Yeşil Dolmalık Biber; 1 tbsp Keçi Peyniri; 1 tsp Zeytinyağı; 1 pinch Tuz; 1 pinch Karabiber

Keto

Kolay

10dakika

240kcal

1kişi

MAKROLAR

porsiyon başına

※gProtein

◆gYağ

▣gKarbonhidrat

◎gŞeker

◇gLif

Kitchen Buddy'yi Ücretsiz Edin

Bu yemeğin tam Makrolarını görmek ister misin? Kitchen Buddy uygulamasını indir ve tüm besin değerlerinin kilidini aç!

Yumuşak brokoli çiçekleri ve keskin keçi peyniri içeren kabarık ve lezzetli bir çırpılmış yumurta.

Güne, taze yeşilliklerle zengin ve kremalı tatları dengeleyen protein dolu bir kahvaltıyla başlayın. Bu hızlı çırpılmış yumurta, keçi peynirinin keskinliğini brokoli ve dolmalık biberin toprak tadındaki çıtırlığıyla birleştirerek tatmin edici bir doku oluşturur. Yaklaşık 16g protein içeren bu tarif, yüksek kaliteli yağlar ve temel vitaminler kullanan, keto dostu veya glütensiz diyetler için mükemmel bir enerji kaynağıdır.

Malzemeler

2 adet Büyük Boy Yumurta
50 g Brokoli Çiçekleri
30 g Yeşil Dolmalık Biber
15 g Keçi Peyniri
1 tk Zeytinyağı
1 tutam Tuz
1 tutam Karabiber

Yapılışı

1
Brokoliyi küçük, lokmalık çiçeklere bölün ve yeşil dolmalık biberi küp küp doğrayın.
2
Küçük bir kapta, yumurtaları kırın ve bir tutam tuz ve karabiber ile birlikte çırpın.
3
Yapışmaz bir tavada zeytinyağını orta ateşte ısıtın.
4
Brokoliyi ve yeşil dolmalık biberi tavaya ekleyin. Sebzeler hafifçe yumuşayana kadar 3-4 dakika soteleyin.
5
Ateşi kısığa getirin ve çırpılmış yumurtaları dökün.
6
Bir spatula ile yumurtaları tavada nazikçe karıştırın. Yumurtalar yarı yarıya piştiğinde, keçi peynirini ufalayarak ekleyin.
7
Yumurtalar pişene ancak hala yumuşak kalana kadar nazikçe pişirmeye devam edin. Hemen servis yapın.

Şef Tüyoları

•Brokoliyi küçük doğramak, önceden haşlamaya gerek kalmadan hızlıca pişmesini sağlar.
•Daha fazla kabarıklık için, çırpmadan önce yumurtalara bir miktar su veya süt ekleyin.

Beğenebileceğiniz daha fazla tarif

Tarif Sahibi

Kitchen Buddy Şef