1minutové krémové makaróny se sýrem z mikrovlnky (s okurkami)

Name: 1minutové krémové makaróny se sýrem z mikrovlnky (s okurkami)
Total time: 2 min
Yield: 1 people
Ingredients: 0.5 cup Předvařené makaróny obohacené vlákninou; 0.25 cup Plnotučné mléko; 0.5 tsp Kukuřičný škrob; 2 tbsp Jemný žlutý čedar; 0.5 tsp Nesolené máslo; 1 pinch Sůl; 1 count Mini okurky

VegetariánskéDo 15 minutSvačinaVhodné pro děti • Domácí pohodaAmerická

Snadné

2minuty

230kcal

1osoba

MAKRA

na porci

※gBílkoviny

◆gTuky

▣gSacharidy

◎gCukry

◇gVláknina

Získejte Kitchen Buddy zdarma

Chceš vidět přesná Makra pro tohle jídlo? Stáhni si aplikaci Kitchen Buddy a odemkni si kompletní nutriční informace!

Chytrý trik v mikrovlnné troubě, jak proměnit předvařené těstoviny na skutečně krémové, emulgované makaróny se sýrem za 60 sekund, podávané s čerstvými okurkami a přesně odměřenou porcí 8 g bílkovin.

Když máte připravené předvařené nudle, příprava skutečně krémových 1minutových krémových makarónů se sýrem z mikrovlnky je neuvěřitelně snadná, pokud znáte tajnou ingredienci: malou špetku kukuřičného škrobu. Namísto mastného, tahavého sýra, který jen sedí na těstovinách, vytvoří promíchání nudlí s mlékem a škrobem před přidáním čedaru v mikrovlnce krásně lesklou omáčku. Tyto pro děti ideální 1minutové krémové makaróny se sýrem z mikrovlnky obsahují přesně 8 g bílkovin, takže si je můžete vychutnat i několikrát denně, zatímco těstoviny obohacené vlákninou zajistí nutriční hodnotu. V kombinaci s dokonale křupavými okurkami budou tyto rychlé a uklidňující 1minutové krémové makaróny se sýrem z mikrovlnky vaší novou oblíbenou svačinou.

Ingredience

70 g Předvařené makaróny obohacené vlákninou (1/2 hrnku vařených)
4 pl Plnotučné mléko
0.5 čl Kukuřičný škrob
15 g Jemný žlutý čedar (2 pl strouhaného)
0.5 čl Nesolené máslo
1 špetka Sůl
1 ks Mini okurky (nakrájené na kolečka)

Postup

1
Vložte studené předvařené makaróny obohacené vlákninou do misky vhodné do mikrovlnné trouby.
2
Do misky přidejte plnotučné mléko a kukuřičný škrob a velmi dobře promíchejte, dokud se škrob zcela nerozpustí. To je tajemství skutečně krémové omáčky.
3
Ohřívejte v mikrovlnné troubě na nejvyšší výkon po dobu 45 až 60 sekund, nebo dokud není mléko horké a nezačne mírně probublávat a houstnout.
4
Opatrně vyjměte z mikrovlnky a okamžitě přidejte jemný žlutý čedar, nesolené máslo a sůl.
5
Energicky míchejte asi 30 sekund. Zbytkové teplo rozpustí sýr a máslo do zahuštěného mléka a vytvoří dokonale hladkou a lesklou sýrovou omáčku.
6
Podávejte ihned s nakrájenými mini okurkami jako přílohou nebo je vmíchejte přímo do těstovin.

Tipy šéfkuchaře

•Použití studených předvařených těstovin je naprosto v pořádku, jen nezapomeňte mléko a škrob před ohříváním důkladně promíchat, aby nevznikly hrudky.
•Dodržujte přesně 2 polévkové lžíce čedaru, aby obsah bílkovin zůstal přesně na 8 g na porci.
•Máslo nevynechávejte; i malé množství pomáhá emulgovat omáčku, aby chutnala jako makaróny připravené na sporáku.