Instantní krémové makaróny se sýrem z mikrovlnky s okurkou
VegetariánskéDo 15 minut5 surovin nebo méněSvačinaVhodné pro děti • Domácí pohoda
Snadné
2minuty
230kcal
1osoba
MAKRA
na porci※gBílkoviny
◆gTuky
▣gSacharidy
◎gCukry
◇gVláknina
Chceš vidět přesná Makra pro tohle jídlo? Stáhni si aplikaci Kitchen Buddy a odemkni si kompletní nutriční informace!
Chytrý trik s mikrovlnnou troubou promění předvařené těstoviny obohacené o vlákninu v řádně krémové a táhlé makaróny se sýrem během několika sekund. Obsahuje přesně 8 g bílkovin se zábavným křupáním okurky!
Když potřebujete jídlo vhodné pro děti během okamžiku, tyto instantní krémové makaróny se sýrem z mikrovlnky s okurkou jsou dokonalým zachráncem. Zapomeňte na mastný, nitkovitý nepořádek, který vzniká pouhým rozpuštěním sýra přímo na nudlích; tento recept využívá brilantní trik k vytvoření autentické, sametové sýrové omáčky přímo v mikrovlnné troubě. Jemným zahřátím kapky plnotučného mléka s trochou krémového sýra před zašleháním jemného čedaru vytvoříte stabilní, krémovou emulzi, která dokonale obalí předvařené těstoviny. Chutná to jako s láskou míchaná omáčka z plotny, ale příprava trvá jen několik sekund.
Tyto instantní krémové makaróny se sýrem z mikrovlnky s okurkou byly pečlivě navrženy tak, aby obsahovaly přesně 8 gramů bílkovin na porci. Tato přesná rovnováha makroživin znamená, že si vaše ratolest může spokojeně pochutnávat na svém oblíbeném jídle i několikrát denně, aniž by překročila své denní limity bílkovin. Aby jídlo zůstalo tajně výživné, aniž by to vyvolalo poplach, používáme bílé těstoviny obohacené o vlákninu, což zajistí solidních 5 gramů vlákniny, zatímco pokrm stále vypadá jako klasické, naprosto normální makaróny se sýrem.
V souladu s pravidly zde nejsou absolutně žádné zelené bylinky, žádná skrytá zeleninová pyré ani složité koření – jen základní, lahodná, sýrová dobrota. Jedinou vítanou zeleninou je zde čerstvá, křupavá okurka, která poskytuje úžasně chladivý a hydratační kontrast k teplým, sýrovým těstovinám. Je to zcela košer, nenáročné na rychlost a ideální pro chvíle, kdy potřebujete bezpečné, spolehlivé a neuvěřitelně chutné jídlo na požádání.
Ingredience
- 70 g Předvařené bílé těstoviny obohacené o vlákninu (asi 1/2 hrnku vařených)
- 15 ml Plnotučné mléko
- 15 g Krémový sýr (asi 1 lžíce)
- 15 g Jemný sýr čedar (asi 2 lžíce strouhaného)
- 1 špetka Sůl
- 35 g Okurka (asi 1/4 hrnku nakrájené na kostičky)
Postup
- 1V misce vhodné do mikrovlnné trouby smíchejte plnotučné mléko a krémový sýr.
- 2Zahřívejte v mikrovlnné troubě asi 15 sekund, dokud nebude směs teplá, a poté ji energicky prošlehejte, dokud nevznikne hladká, krémová tekutina. To je tajemství skutečné omáčky!
- 3Vmíchejte předvařené bílé těstoviny obohacené o vlákninu, strouhaný jemný čedar a malou špetku soli.
- 4Zahřívejte v mikrovlnné troubě dalších 15 až 20 sekund, dokud se jemný čedar nerozpustí.
- 5Vše důkladně promíchejte. Rozpuštěný sýr se spojí s mléčnou směsí a obalí těstoviny hustou, autentickou a lesklou sýrovou omáčkou.
- 6Oloupejte a nakrájejte okurku na malé kousky velikosti sousta vhodné pro děti.
- 7Teplé, krémové makaróny se sýrem ihned podávejte s přimíchanými křupavými kousky okurky nebo s okurkou jako přílohou!
Tipy šéfkuchaře
- •Krémový sýr je zde klíčový – působí jako stabilizátor, takže se čedar rozpustí do skutečné sametové omáčky, místo aby se oddělil na hrudky a tuk.
- •Uchovávejte předvařené těstoviny obohacené o vlákninu v lednici, abyste mohli tuto přesnou porci s 8 g bílkovin připravit za méně než minutu, kdykoli bude mít hlad.
Další recepty, které by se vám mohly líbit
K
Recept od
Kitchen Buddy Kuchař








