كرات الطاقة بالكاكاو وزبدة الفول السوداني

بدون غلوتين • نباتي صرف (فيغان) • نباتي • بدون حليب ومشتقاتهأقل من 15 دقيقة • بدون طبخبيزبط للتجهيز المسبق (Meal Prep) • بيزبط يتفرّزسناكبيحبوه الولاد
سهل 15 دقيقة 250 سعرة حرارية 4 حصص

الماكروز

لكل حصة
بروتين
دهون
كربوهيدرات
سكر
ألياف
احصل على Kitchen Buddy مجانًا

حابب تعرف الماكروز بالظبط لهالوجبة؟ نزل تطبيق Kitchen Buddy لتعرف كل التفاصيل الغذائية!

سناك سريع من نوع 'bliss balls'، خالي من الغلوتين طبيعيًا، مليء بالطاقة ومثالي للتحضير بكميات كبيرة.

إذا كنت تبحث عن سناك صحي، لذيذ ويمنحك الحيوية في أي وقت من اليوم، فإن كرات الطاقة بالكاكاو وزبدة الفول السوداني هي بالضبط ما تحتاجه. تحضير وجباتك الخفيفة في المنزل هو وسيلة ممتازة للتحكم في المكونات التي تستهلكها، مما يضمن تجنب السكريات المكررة والمواد الحافظة غير الضرورية. هذه كرات الطاقة بالكاكاو وزبدة الفول السوداني الرائعة خالية من الغلوتين طبيعيًا بفضل استخدام الشوفان الكامل، وتستفيد من الحلاوة الطبيعية والقوام اللزج للتمر لخلق قوام مثالي يذوب في الفم. بالإضافة إلى كونها لذيذة بشكل لا يصدق، فإن هذه الوصفة هي حلم لأي محب لـ 'batch cooking' أو التجهيز المسبق للوجبات. يمكنك صنع كمية كبيرة في خمس عشرة دقيقة فقط وحفظها في الثلاجة أو الفريزر للحصول على لقمة سريعة قبل التمرين، في منتصف الصباح، أو كتحلية خفيفة بعد العشاء. مزيج زبدة الفول السوداني الغنية بالدهون الصحية مع اللمسة العميقة والمضادة للأكسدة للكاكاو الخام يخلق نكهة تذكرنا بحلوى الشوكولاتة، ولكن بفوائد غذائية أكبر بكثير. تضيف بذور الشيا قرمشة خفيفة وأوميغا-3 إضافي، بينما تضفي تغطية جوز الهند المبشور رائحة استوائية لا تقاوم. أضمن لك أنه بمجرد تجربة كرات الطاقة بالكاكاو وزبدة الفول السوداني، ستصبح عنصرًا أساسيًا في روتين تحضير طعامك الأسبوعي.

المكونات

  • 150 غ تمر (حوالي 10-12 حبة تمر منزوعة النوى)
  • 90 غ شوفان (كوب واحد)
  • 64 غ زبدة الفول السوداني (1/4 كوب)
  • 15 غ بودرة الكاكاو (2 ملعقة كبيرة)
  • 12 غ بذور الشيا (1 ملعقة كبيرة)
  • 30 غ جوز هند مبشور (1/4 كوب)

طريقة التحضير

  1. 1
    الخطوة 1: إذا كان التمر جافًا جدًا أو صلبًا، انقعه في ماء ساخن لمدة 5 إلى 10 دقائق ثم صفه جيدًا.
  2. 2
    الخطوة 2: في محضرة الطعام، أضف الشوفان واطحنه بضربات متقطعة عدة مرات ليطحن قليلًا.
  3. 3
    الخطوة 3: أضف التمر، زبدة الفول السوداني، بودرة الكاكاو و بذور الشيا إلى المحضرة.
  4. 4
    الخطوة 4: اخلط الجميع على سرعة متوسطة-عالية حتى تتماسك المكونات وتكون عجينة لزجة تتجمع على جوانب الوعاء.
  5. 5
    الخطوة 5: خذ حصصًا صغيرة من العجينة بيديك ودوّرها لتشكيل كرات بحجم اللقمة.
  6. 6
    الخطوة 6: ضع جوز الهند المبشور في طبق صغير ودحرج كل كرة فيه حتى تتغطى بالكامل.
  7. 7
    الخطوة 7: ضع الكرات في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى تكتسب قوامًا متماسكًا قبل الاستمتاع بها.

نصائح الشيف

  • •لتحضير مثالي للوجبات، ضاعف كميات الوصفة وجمد نصفها. تذوب في دقائق في درجة حرارة الغرفة.
  • •إذا لاحظت أن العجينة لا تلتصق عند خلطها، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من الماء الدافئ أو القليل من شراب القيقب للمساعدة في تماسك المزيج.
وصفة من
شيف Kitchen Buddy

هل لديك كل ما يلزم لطبخ هذا؟

لا تخمّن. Kitchen Buddy يتتبع مخزنك ليرى ما إذا كنت "جاهزًا للطبخ". هل ينقصك شيء؟ أضفه إلى قائمة تسوقك الذكية بنقرة واحدة.

احصل على Kitchen Buddy مجانًا