مكرونة بالجبنة سريعة في الميكروويف مع الخيار
نباتيأقل من 15 دقيقةبطنجرة وحدة • 5 مكونات أو أقلغداء • سناكبيحبوه الولاد • أكل بيت بدفّي القلب
سهل
10دقائق
220سعرة
1شخص
الماكروز
للحصة※غبروتين
◆غدهون
▣غكارب
◎غسكر
◇غألياف
حابب تعرف الماكروز بالظبط لهالوجبة؟ نزل تطبيق Kitchen Buddy لتعرف كل التفاصيل الغذائية!
مكرونة بالجبنة كريمية لشخص واحد تُحضّر طازجة في دقائق بالميكروويف. تستخدم مكرونة غنية بالألياف لقيمة غذائية خفية وتوفر 8 جرامات من البروتين بالضبط، وتُقدم مع خيار مقرمش.
إذا كنت تبحث عن أفضل مكرونة بالجبنة سريعة في الميكروويف مع الخيار، فقد وجدت الوصفة النهائية المصممة تماماً لتناسب تفضيلات طفلك. إن العثور على وجبة سريعة وكريمية توازن بين القيمة الغذائية دون المبالغة في البروتين قد يكون أمراً صعباً، ولكن هذه الـ مكرونة بالجبنة سريعة في الميكروويف مع الخيار توفر بالضبط 8 جرامات من البروتين لكل حصة مع الحفاظ على القوام الكريمي الكلاسيكي الذي يعشقه الأطفال. استخدام المكرونة البيضاء الغنية بالألياف يعطي دفعة لطيفة وقوية من الألياف - تصل إلى حوالي 6 جرامات - لذا فهي مغذية دون أن تبدو أو تختلف في الطعم عن المكرونة التقليدية التي يحبونها. لا توجد إطلاقاً أي زينة خضراء أو خضروات مخفية لتفسد الوجبة، فقط جبن شيدر خفيف ونقي يذوب بشكل مثالي في الميكروويف. نحن نعلم أن اتباع قواعد غذائية محددة أمر مهم، ولهذا السبب فإن هذه الوصفة كوشر تماماً وتستخدم الخيار كخضروات وحيدة، مما يوفر تبايناً منعشاً ومقرمشاً للمكرونة الدافئة المليئة بالجبن. سواء كنت تحضرها طازجة باستخدام طريقتك المعدلة في الميكروويف في عطلة نهاية الأسبوع، أو كنت تحتاج فقط إلى وجبة سريعة جداً يمكن الاستمتاع بها بأمان عدة مرات في اليوم، فإن هذه الـ مكرونة بالجبنة سريعة في الميكروويف مع الخيار توفر الراحة القصوى. يستغرق الأمر دقائق فقط من البداية إلى النهاية في وعاء واحد، مما يتركك مع توابل بسيطة وجبن ذائب رائع وطفل سعيد.
المكونات
- 40 جرام مكرونة كوع بيضاء غنية بالألياف (حوالي ⅓ كوب)
- 120 مل ماء (حوالي ½ كوب)
- 15 جرام جبن شيدر خفيف (حوالي 2 ملعقة كبيرة مبشور)
- 15 مل حليب كامل الدسم (1 ملعقة كبيرة)
- 1 رشة ملح
- 50 جرام خيار (حوالي ¼ كوب مقطع)
طريقة التحضير
- 1ضع مكرونة الكوع البيضاء الغنية بالألياف و الماء في وعاء عميق آمن للميكروويف لمنع فوران الماء للخارج.
- 2شغل الميكروويف على حرارة عالية لمدة 2 إلى 3 دقائق، ثم قلب المكونات. استمر في التشغيل على فترات مدتها دقيقة واحدة حتى تنضج المكرونة ويُمتص معظم السائل.
- 3أضف بسرعة الحليب كامل الدسم و الملح و جبن الشيدر الخفيف المبشور بينما لا تزال المكرونة ساخنة جداً.
- 4استمر في التقليب بقوة حتى يذوب الجبن ويتحول إلى غطاء ناعم وكريمي تماماً.
- 5قطع الخيار وقدمه طازجاً ومقرمشاً بجانب المكرونة أو ممزوجاً معها، تماماً كما يفضل طفلك.
نصائح الشيف
- •استخدام وعاء عميق أمر ضروري حتى لا يفيض الماء المغلي في الميكروويف.
- •لا تشطف المكرونة بعد الطهي؛ يساعد الماء النشوي المتبقي في الوعاء الجبن على أن يصبح كريمياً بدلاً من متكتل.
- •التزم بملعقتين كبيرتين من الجبن و40 جراماً من المكرونة بالضبط للوصول بدقة إلى هدف 8 جرامات من البروتين.
وصفات تانية ممكن تعجبك
K
وصفة من
شيف Kitchen Buddy








