Nopea mikromakaroni ja juusto kurkun kera

Nopea mikromakaroni ja juusto kurkun kera

KasvissyöjäAlle 15 minYhden padan • Max 5 raaka-ainettaLounas • VälipalaLapsiystävällinen • Lohturuoka
Helppo
10minuuttia
220kcal
1henkilö

MAKROT

annosta kohti
※gProteiini
◆gRasva
▣gHiilihydraatit
◎gSokeri
◇gKuitu
Hanki Kitchen Buddy ilmaiseksi

Haluatko nähdä tämän aterian tarkat Makrot? Lataa Kitchen Buddy -sovellus ja avaa kaikki ravintotiedot!

Tahmea, yhden hengen annos mikrossa valmistettavaa makaronia ja juustoa, joka valmistuu minuuteissa. Sisältää kuiturikastettua pastaa näkymättömiä ravintoaineita varten ja tasan 8 g proteiinia, tarjoiltuna rapeiden kurkkujen kanssa.

Jos etsit parasta Nopeaa mikromakaronia ja juustoa kurkun kera, olet löytänyt täydellisen reseptin, joka on räätälöity lapsesi mieltymyksiin. Nopean ja kermaisen aterian löytäminen, joka tasapainottaa ravintoarvot ilman liiallista proteiinia, voi olla haastavaa, mutta tämä Nopea mikromakaroni ja juusto kurkun kera sisältää tasan 8 grammaa proteiinia annosta kohden säilyttäen samalla klassisen tahmean rakenteen, jota lapset rakastavat. Kuiturikastetun valkoisen pastan käyttö antaa lempeän mutta huomattavan kuitulisän – noin 6 grammaa – joten se on ravitsevaa ilman, että se näyttää tai maistuu erilaiselta kuin perinteiset sarvimakaronit. Reseptissä ei ole lainkaan vihreitä koristeita tai piilotettuja vihanneksia pilaamassa ateriaa, vain puhdasta, kermaista mietoa cheddarjuustoa, joka sulaa täydellisesti mikrossa. Tiedämme, että tiettyjen ruokavaliorytmien noudattaminen on tärkeää, minkä vuoksi tämä resepti on tiukasti kosher ja käyttää kurkkua ainoana vihanneksena tarjoten raikkaan ja rapean vastakohdan lämpimälle juustopastalle. Valmistitpa tämän tuoreena käyttämällä muokattua mikroaaltouunimenetelmääsi viikonloppuna tai tarvitset vain salamannopean aterian, josta voi nauttia turvallisesti useita kertoja päivässä, tämä Nopea mikromakaroni ja juusto kurkun kera tarjoaa äärimmäistä lohtua. Se valmistuu muutamassa minuutissa yhdessä kulhossa, jolloin jäljelle jää vain perusmausteet, upea sulanut juusto ja tyytyväinen lapsi.

Ainesosat

  • 40 g Kuiturikastettu valkoinen sarvimakaroni (noin ⅓ kuppia)
  • 120 ml Vesi (noin ½ kuppia)
  • 15 g Mieto cheddarjuusto (noin 2 rkl raastettuna)
  • 15 ml Täysmaito (1 rkl)
  • 1 hyppysellinen Suola
  • 50 g Kurkku (noin ¼ kuppia viipaloituna)

Ohjeet

  1. 1
    Laita kuiturikastettu valkoinen sarvimakaroni ja vesi syvään mikronkestävään kulhoon, jotta se ei kiehu yli.
  2. 2
    Kuumenna mikrossa täydellä teholla 2–3 minuuttia ja sekoita. Jatka kuumentamista 1 minuutin jaksoissa, kunnes pasta on pehmeää ja suurin osa nesteestä on imeytynyt.
  3. 3
    Sekoita nopeasti joukkoon täysmaito, suola ja raastettu mieto cheddarjuusto, kun pasta on vielä tulikuumaa.
  4. 4
    Jatka voimakasta sekoittamista, kunnes juusto sulaa täydellisen sileäksi ja tahmeaksi kuorrutteeksi.
  5. 5
    Viipaloi kurkut ja tarjoile ne tuoreina ja rapeina sivussa tai sekoitettuna joukkoon, juuri niin kuin lapsesi haluaa.

Kokin vinkit

  • •Syvän kulhon käyttö on välttämätöntä, jotta kiehuva vesi ei läiky yli mikrossa.
  • •Älä huuhtele pastaa keittämisen jälkeen; kulhoon jäänyt tärkkelyspitoinen vesi auttaa juustoa muuttumaan kermaiseksi paakkuuntumisen sijaan.
  • •Käytä tasan 2 ruokalusikallista juustoa ja 40 grammaa pastaa saavuttaaksesi tarkalleen 8 gramman proteiinitavoitteen.

Lisää reseptejä, joista saatat pitää

K
Reseptin tekijä
Kitchen Buddy -kokki

Onko sinulla kaikki tarvittava tämän kokkaamiseen?

Älä arvaile. Kitchen Buddy seuraa ruokakomeroasi nähdäkseen, oletko ”Valmis kokkaamaan”. Puuttuuko jotain? Lisää se älykkäälle ostoslistallesi yhdellä napautuksella.

Hanki Kitchen Buddy ilmaiseksi