오이를 곁들인 퀵 전자레인지 맥앤치즈
베지테리언15분 이내원팟 • 재료 5개 이하점심 • 간식아이들이 좋아하는 • 소울푸드
쉬움
10분
220kcal
1명
매크로
1인분 기준※g단백질
◆g지방
▣g탄수화물
◎g당류
◇g식이섬유
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단 몇 분 만에 뚝딱 만드는 끈적하고 고소한 1인분용 전자레인지 맥앤치즈입니다. 식이섬유가 강화된 파스타를 사용하여 영양을 챙기면서도 단백질 8g을 정확히 맞췄으며, 아삭한 오이를 곁들여 제공합니다.
아이의 취향에 완벽하게 맞춘 최고의 오이를 곁들인 퀵 전자레인지 맥앤치즈 레시피를 찾으셨습니다. 영양의 균형을 맞추면서 단백질이 과하지 않은 빠르고 부드러운 식사를 찾기는 어렵지만, 이 오이를 곁들인 퀵 전자레인지 맥앤치즈는 아이들이 좋아하는 고소하고 끈적한 질감을 유지하면서도 1인분당 정확히 8g의 단백질을 제공합니다. 식이섬유 강화 화이트 파스타를 사용하면 아이들이 좋아하는 일반 마카로니와 모양이나 맛에서 차이가 없으면서도 약 6g의 식이섬유를 부드럽게 보충할 수 있습니다. 식사를 방해하는 초록색 가니시나 숨겨진 채소는 전혀 없으며, 전자레인지에서 완벽하게 녹는 순수하고 부드러운 마일드 체다 치즈만 들어갑니다. 특정 식단 규칙을 따르는 것이 중요하다는 것을 잘 알고 있기에, 이 레시피는 엄격하게 코셔를 준수하며 오직 오이만을 채소로 사용하여 따뜻하고 치즈 맛이 풍부한 파스타에 상큼하고 아삭한 대조를 제공합니다. 주말에 전자레인지 방식을 활용해 신선하게 만들든, 하루에 여러 번 안전하게 즐길 수 있는 번개처럼 빠른 식사가 필요하든, 이 레시피는 최고의 안락함을 선사합니다. 볼 하나로 몇 분 만에 완성되며, 기본적인 간과 영광스러운 녹은 치즈, 그리고 행복한 아이만이 남을 것입니다.
재료
- 40 g 식이섬유 강화 화이트 엘보 마카로니 (약 ⅓컵)
- 120 ml 물 (약 ½컵)
- 15 g 마일드 체다 치즈 (다진 것 약 2큰술)
- 15 ml 전유 (1큰술)
- 1 pinch 소금
- 50 g 오이 (슬라이스 약 ¼컵)
만드는 법
- 1물이 끓어 넘치는 것을 방지하기 위해 깊은 전자레인지용 볼에 식이섬유 강화 화이트 엘보 마카로니와 물을 넣습니다.
- 2전자레인지 '강'에서 2~3분간 돌린 후 젓습니다. 파스타가 부드러워지고 액체의 대부분이 흡수될 때까지 1분씩 끊어서 계속 돌립니다.
- 3파스타가 아직 아주 뜨거울 때 전유, 소금, 그리고 다진 마일드 체다 치즈를 재빨리 넣고 섞습니다.
- 4치즈가 완벽하게 부드럽고 끈적하게 녹아 파스타를 코팅할 때까지 힘차게 계속 젓습니다.
- 5오이를 썰어 아이의 취향에 따라 옆에 곁들이거나 섞어서 신선하고 아삭하게 차려냅니다.
셰프의 꿀팁
- •끓는 물이 전자레인지 안으로 넘치지 않도록 깊은 볼을 사용하는 것이 매우 중요합니다.
- •조리 후 파스타를 헹구지 마세요. 볼에 남은 전분 성분의 물이 치즈가 뭉치지 않고 크리미하게 되도록 도와줍니다.
- •정확히 단백질 8g 목표를 맞추려면 치즈 2큰술과 파스타 40g 정량을 지켜주세요.
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K
레시피 제공
키친 버디 셰프








