Kermainen makaroni ja juusto kurkulla

Name: Kermainen makaroni ja juusto kurkulla
Total time: 15 min
Yield: 4 people
Ingredients: 6 oz Sarvimakaroni; 1 tbsp Suolatonta voita; 1 tbsp Vehnäjauhoja; 1 cup Täysmaitoa; 3 oz Miedompaa cheddarjuustoa; 0.5 tsp Suolaa; 3.5 oz Kurkku

KasvissyöjäAlle 15 minLiedelläLounas • Illallinen • VälipalaLapsiystävällinen • Lohturuoka

Helppo

15minuuttia

310kcal

4henkilöä

MAKROT

annosta kohti

※gProteiini

◆gRasva

▣gHiilihydraatit

◎gSokeri

◇gKuitu

Hanki Kitchen Buddy ilmaiseksi

Haluatko nähdä tämän aterian tarkat Makrot? Lataa Kitchen Buddy -sovellus ja avaa kaikki ravintotiedot!

Erittäin nopea, täydellisen kermainen liedellä valmistettava makaroni ja juusto miedolla cheddarilla, perusmausteilla ja tuoreen kurkun rapeudella.

Jos etsit erittäin nopeaa, lasten suosikkiateriaa, tämä Kermainen makaroni ja juusto kurkulla on täydellinen arjen pelastaja. Lapsilla on ainutlaatuinen maku, ja joskus täyteläisen, venyvän juustokastikkeen ja tuoreen, rapean kurkun yhdistelmä on juuri se, mikä toimii! Tämä liedellä valmistettava Kermainen makaroni ja juusto kurkulla välttää piilotetut vihannekset tai hienot vihreät koristeet, keskittyen perusasioihin varmistaakseen, että se on uskomattoman herkullista ja lohdullista. Käytämme yksinkertaista mietoa cheddaria saavuttaaksemme klassisen samettisen rakenteen ilman uunikuoria tai monimutkaisia makuja. Koska lapsilla on tietyt päivittäiset proteiinirajat ja he saattavat haluta syödä tätä useita kertoja päivässä, tämä resepti on tasapainotettu tarjoamaan juuri oikean määrän ravintoa ja energiaa ilman liiallista proteiinia. Tuoreen, kuutioidun kurkun lisääminen aivan lopussa tuo hauskan, raikkaan rapsahduksen, joka kontrastoituu upeasti lämpimän, sulatetun juuston kanssa. Valmistuu alle 15 minuutissa, ja tämä Kermainen makaroni ja juusto kurkulla vaatii vain perusaineksia kuiva-ainekaapista eikä lainkaan monimutkaisia mausteita. Se on selkeä, terveellinen ja ihanan kermainen annos, joka pitää pienokaisesi tyytyväisenä, ravittuna ja haluamassa lisää!

Ainesosat

170 g Sarvimakaroni (noin 1,5 kuppia)
1 rkl Suolatonta voita
1 rkl Vehnäjauhoja
240 ml Täysmaitoa
85 g Miedompaa cheddarjuustoa (noin 1 kuppi raastettuna)
0.5 tl Suolaa
100 g Kurkku (noin 1/2 pieni kurkku, kuutioituna)

Ohjeet

1
Kiehauta vesi kattilassa, lisää ripaus suolaa ja keitä sarvimakaronit pakkauksen ohjeen mukaan, kunnes ne ovat pehmeitä.
2
Valuta sarvimakaronit ja siirrä sivuun.
3
Sulata samassa kattilassa suolatonta voita keskilämmöllä, vispaa joukkoon vehnäjauhot ja paista 1 minuutti, jotta muodostuu tasainen tahna.
4
Kaada täysmaito vähitellen joukkoon jatkuvasti sekoittaen, kunnes neste on tasaista ja hieman paksuuntunutta (noin 2–3 minuuttia).
5
Ota kattila liedeltä ja sekoita joukkoon mieto cheddarjuusto ja suola, kunnes juusto on täysin sulanut ja kastike on kermaista.
6
Kääntele keitetyt sarvimakaronit varovasti takaisin juustokastikkeeseen, kunnes ne ovat tasaisesti peittyneet.
7
Sekoita kuutioitu kurkku joukkoon juuri ennen tarjoilua, jotta se pysyy tuoreena ja rapeana!

Kokin vinkit

•Jotta kurkku pysyy rapeana eikä kastike vetisty, sekoita kurkku vain heti syötäviin annoksiin.
•Raasta cheddar itse palasta; valmisraaste ei sula yhtä pehmeästi.
•Tässä reseptissä käytetään tarkoituksella perusmausteita ja kohtuullista määrää juustoa, jotta proteiinimäärä pysyy lapsille tasapainoisena.