Энергетические шарики с какао и арахисовой пастой

Без глютена • Веганская • Вегетарианская • Без лактозыДо 15 минут • Без готовкиМилпреп • Можно заморозитьПерекусНравится детям
Легко 15 мин 250 ккал 4 порции

БЖУ

на порцию
Белки
Жиры
Углеводы
Сахар
Клетчатка
Получите Kitchen Buddy бесплатно

Хочешь узнать точное КБЖУ для этого блюда? Скачай приложение Kitchen Buddy и получи доступ к полной информации о питании!

Быстрый перекус типа «блисс-болс», натурально без глютена, полон энергии и идеально подходит для заготовки впрок.

Если вы ищете полезный, вкусный и придающий сил перекус в любое время дня, эти Энергетические шарики с какао и арахисовой пастой — именно то, что вам нужно. Приготовление собственных закусок дома — отличный способ контролировать ингредиенты, избегая рафинированного сахара и ненужных консервантов. Эти чудесные Энергетические шарики с какао и арахисовой пастой натурально не содержат глютена благодаря использованию цельнозернового овса, а природная сладость и липкая текстура фиников создают идеальную консистенцию, которая тает во рту. Помимо того, что это невероятно вкусно, этот рецепт — мечта любого любителя заготовок еды на неделю. Вы можете приготовить большую партию всего за пятнадцать минут и хранить их в холодильнике или морозильной камере, чтобы иметь под рукой быстрый перекус перед тренировкой, в середине утра или в качестве легкого десерта после ужина. Сочетание арахисовой пасты, богатой полезными жирами, с глубоким антиоксидантным вкусом натурального какао создает вкусовой профиль, напоминающий шоколадные трюфели, но с гораздо большей пользой для здоровья. Семена чиа добавляют приятный хруст и порцию омега-3, а панировка из кокосовой стружки придает неотразимый тропический аромат. Гарантирую, что как только вы попробуете эти Энергетические шарики с какао и арахисовой пастой, они станут постоянным элементом вашего еженедельного рациона.

Ингредиенты

  • 150 г Финики (около 10-12 фиников без косточек)
  • 90 г Овсяные хлопья (1 стакан)
  • 64 г Арахисовая паста (1/4 стакана)
  • 15 г Какао-порошок (2 столовые ложки)
  • 12 г Семена чиа (1 столовая ложка)
  • 30 г Кокосовая стружка (1/4 стакана)

Инструкции

  1. 1
    Шаг 1: Если финики очень сухие или твердые, замочите их в горячей воде на 5–10 минут, а затем тщательно слейте воду.
  2. 2
    Шаг 2: В кухонном комбайне измельчите овсяные хлопья парой нажатий в импульсном режиме.
  3. 3
    Шаг 3: Добавьте к овсянке финики, арахисовую пасту, какао-порошок и семена чиа.
  4. 4
    Шаг 4: Обрабатывайте на средней или высокой скорости до тех пор, пока ингредиенты не объединятся в липкую массу, которая начинает собираться в комок.
  5. 5
    Шаг 5: Руками берите небольшие порции массы и скатывайте их в шарики размером на один укус.
  6. 6
    Шаг 6: Насыпьте кокосовую стружку в небольшую тарелку и обваляйте в ней каждый шарик до полного покрытия.
  7. 7
    Шаг 7: Поместите шарики в герметичный контейнер и уберите в холодильник минимум на 30 минут, чтобы они приобрели плотную текстуру перед употреблением.

Советы шефа

  • Для идеальной заготовки еды удвойте количество ингредиентов и заморозьте половину. Они размораживаются за считанные минуты при комнатной температуре.
  • Если вы заметили, что масса не слипается при обработке, можно добавить чайную ложку теплой воды или немного кленового сиропа, чтобы помочь смеси объединиться.
Рецепт от
Шеф Kitchen Buddy

У вас есть все, чтобы приготовить это?

Не гадайте. Kitchen Buddy отслеживает ваши продукты, чтобы узнать, «готовы ли вы готовить». Чего-то не хватает? Добавьте это в свой умный список покупок одним касанием.

Получите Kitchen Buddy бесплатно