Peynirsiz Tam Pişmiş Kıymalı Omlet

Name: Peynirsiz Tam Pişmiş Kıymalı Omlet
Total time: 10 min
Yield: 1 people
Ingredients: 3 count Yumurta; 3.5 oz Dana Kıyma; 2 tbsp Doğranmış Soğan; 1 tbsp Soya Sosu; 0.5 tsp Çekilmiş Karabiber; 1 tbsp Bitkisel Yağ

Sütsüz • Düşük Karbonhidratlı15 Dakikanın AltındaYüksek ProteinOcaktaKahvaltı

Kolay

10dk

420kcal

1kişi

MAKROLAR

porsiyon başına

※gProtein

◆gYağ

▣gKarbonhidrat

◎gŞeker

◇gLif

Kitchen Buddy'yi Ücretsiz Edin

Bu yemeğin tam Makrolarını görmek ister misin? Kitchen Buddy uygulamasını indir ve tüm besin değerlerinin kilidini aç!

Sadece kıyma dolgulu, lezzetli, %100 pişmiş yumurtalı, akışkan olmayan, peynirsiz ve elektrikli tavada hazırlanan kolay bir omlet.

Birçok kişi akışkan veya bol peynirli omletlere alışkın olsa da, yumurtayı az pişmiş sevmeyenler veya peynir tüketmeyenler için Peynirsiz Tam Pişmiş Kıymalı Omlet mükemmel bir seçenektir. Bu tarifte, baharatlarla kavrulmuş kıymanın yoğun tadı, tam pişmiş yumurtayla birleşerek doyurucu bir lezzet sunar. Soğanın doğal tatlılığı sayesinde peynir eksikliğini hissettirmez. %100 pişmiş dokusuyla hem tok tutar hem de yüksek protein sağlar. Elektrikli tava kullanımı sayesinde ısısı kolayca kontrol edilebilir, böylece içi tam pişerken dışı yanmaz. Kahvaltıda veya ana öğün olarak yanında sıcak pilav veya acı sosla servis edebilirsiniz.

Malzemeler

3 adet Yumurta
100 g Dana Kıyma
30 g Doğranmış Soğan (yaklaşık 2 yemek kaşığı)
1 yemek kaşığı Soya Sosu
0.5 çay kaşığı Çekilmiş Karabiber
1 yemek kaşığı Bitkisel Yağ

Yapılışı

1
1. Adım (3 dakika): Elektrikli tavayı orta-yüksek ateşte açın. Kıymayı ve doğranmış soğanı suyunu çekene kadar kavurun. Soya sosu ve karabiberle tatlandırıp bir kenara alın.
2
2. Adım (1 dakika): Yumurtaları bir kasede iyice çırpın (tavayı silerek yumurtayı pişirmeye hazırlayın).
3
3. Adım (2 dakika): Elektrikli tavayı kısık ateşe getirin, bitkisel yağı ekleyin. Isınınca çırpılmış yumurtayı dökün ve tavaya yayın.
4
4. Adım (2 dakika): Yumurtanın altı sertleşip üstü kurumaya başladığında (akışkan kalmadığında), kavrulmuş kıymayı yumurtanın ortasına veya bir kenarına yerleştirin.
5
5. Adım (2 dakika): Bir spatula yardımıyla yumurtayı ikiye katlayarak kıymanın üzerini kapatın. Kenarlara hafifçe bastırın ve her iki tarafını da %100 pişene kadar kısık ateşte çevirerek kızartın. Sıcak servis yapın.

Şef Tüyoları

•Yumurtanın %100 pişmesi için: Yumurtanın dışı yanmadan içinin iyice pişmesi için mutlaka kısık ateş kullanmalısınız.
•Eğer tavanız çok çabuk ısınıyorsa, katlama aşamasında fişi çekin veya ısıyı en düşüğe getirin; mevcut sıcaklık içini pişirmeye yetecektir.