Jauhelihaomeletti (kypsä, ilman juustoa)

Name: Jauhelihaomeletti (kypsä, ilman juustoa)
Total time: 10 min
Yield: 1 people
Ingredients: 3 count Kananmuna; 3.5 oz Nautajauheliha; 2 tbsp Sipulisilppu; 1 tbsp Vaalea soijakastike; 0.5 tsp Mustapippurijauhe; 1 tbsp Kasviöljy

Maidoton • VähähiilihydraattinenAlle 15 minKorkeaproteiininenLiedelläAamiainen

Helppo

10minuuttia

420kcal

1henkilö

MAKROT

annosta kohti

※gProteiini

◆gRasva

▣gHiilihydraatit

◎gSokeri

◇gKuitu

Hanki Kitchen Buddy ilmaiseksi

Haluatko nähdä tämän aterian tarkat Makrot? Lataa Kitchen Buddy -sovellus ja avaa kaikki ravintotiedot!

Täyteläinen jauhelihaomeletti ilman juustoa. Kananmuna on paistettu täysin kypsäksi ilman valuvaa rakennetta. Helppo valmistaa sähköpannulla.

Monille omeletti tarkoittaa valuvaa rakennetta tai venyvää juustoa, mutta jos et pidä raa'asta kananmunasta tai juustosta, tämä jauhelihaomeletti (kypsä, ilman juustoa) on täydellinen valinta. Siinä yhdistyvät paistetun jauhelihan intensiivinen maku ja täysin kypsäksi paistettu kananmuna. Tämä resepti on täynnä proteiinia ja saa luonnollista makeutta sipulista. Koska juustoa ei käytetä, maku on raikas eikä lainkaan raskas. Sähköpannulla lämpöä on helppo säätää niin, että omeletti kypsyy läpi asti palamatta pinnalta. Sopii erinomaisesti aamiaiseksi tai pääruuaksi riisin tai chilikastikkeen kanssa.

Ainesosat

3 kpl Kananmuna
100 g Nautajauheliha
30 g Sipulisilppu (noin 2 rkl)
1 rkl Vaalea soijakastike
0.5 tl Mustapippurijauhe
1 rkl Kasviöljy

Ohjeet

1
Vaihe 1 (3 min): Kuumenna sähköpannu keskilämmöllä. Paista nautajauheliha ja sipulisilppu kypsiksi. Mausta vaalealla soijakastikkeella ja mustapippurilla. Siirrä sivuun odottamaan.
2
Vaihe 2 (1 min): Riko kananmunat kulhoon ja vatkaa tasaiseksi. (Puhdista sähköpannu paistamista varten).
3
Vaihe 3 (2 min): Säädä sähköpannu miedolle lämmölle. Lisää kasviöljy. Kun pannu on kuuma, kaada kananmunat ja levitä ne tasaisesti koko pannulle.
4
Vaihe 4 (2 min): Odota, kunnes omeletin pohja on hyytynyt ja pinta alkaa kuivua (ei enää nestemäinen). Lisää paistettu jauheliha omeletin keskelle tai toiselle laidalle.
5
Vaihe 5 (2 min): Käännä omeletti lastalla puoliksi täytteen päälle. Paina reunoja kevyesti ja paista miedolla lämmöllä, kunnes omeletti on täysin kypsä sekä sisältä että ulkoa. Tarjoile heti.

Kokin vinkit

•Vinkki täysin kypsään omelettiin: Käytä mietoa lämpöä, jotta kananmuna kypsyy hitaasti läpi asti ilman, että pinta palaa.
•Jos sähköpannu kuumenee liian nopeasti, irrota johto tai säädä lämpö minimiin kääntövaiheessa, jotta jälkilämpö kypsentää sisäosan.