청사과와 셀러리 웰니스 주스
비건 • 베지테리언 • 유제품 프리 • 글루텐 프리조리 불필요 • 15분 이내균형 잡힌 • 저칼로리아침 • 간식 • 스무디
쉬움
10분
95kcal
2명
매크로
1인분 기준※g단백질
◆g지방
▣g탄수화물
◎g당류
◇g식이섬유
이 요리의 정확한 영양성분(탄단지)을 보고 싶으신가요? Kitchen Buddy 앱을 다운로드하고 전체 영양 정보를 확인해 보세요!
신선한 셀러리, 상큼한 청사과, 생강, 코코넛 워터를 활용한 수분 보충 및 진정 효과가 있는 주스 블렌드입니다.
상쾌하고 회복을 돕는 음료를 찾고 계신다면 이 청사과와 셀러리 웰니스 주스가 딱입니다. 전반적인 활력을 지원하기 위해 특별히 제작된 이 선명한 그린 주스는 청사과의 자연스러운 상큼함과 신선한 셀러리의 건강하고 아삭한 맛이 균형을 이룹니다. 순수한 코코넛 워터와 혼합되어 천연 수분 공급과 필수 전해질의 환상적인 공급원이 됩니다. 또한, 관절의 뻣뻣함을 완화하는 데 도움을 주는 것으로 전 세계적으로 사랑받는 따뜻한 성질의 신선한 생강을 넉넉히 넣고, 풍미를 밝게 하고 비타민 C를 더하기 위해 신선한 레몬 즙을 추가했습니다. 이 청사과와 셀러리 웰니스 주스를 집에서 만드는 것은 초고속 블렌더나 전용 주서기만 있다면 매우 쉽습니다. 아삭한 청사과는 정제된 설탕 없이도 적당량의 천연 단맛을 제공하여, 웰니스나 혈압을 관리하는 모든 이들에게 훌륭한 데일리 음료가 됩니다. 이 아름다운 청사과와 셀러리 웰니스 주스를 약간의 얼음과 함께 차갑게 내어 활기찬 아침을 시작하거나 기분 전환을 위한 오후 음료로 즐겨보세요.
재료
- 4 대 셀러리
- 2 중간 크기 청사과
- 350 ml 코코넛 워터
- 1 엄지손가락 크기 한 조각 신선한 생강
- 0.5 중간 크기 레몬
만드는 법
- 1셀러리와 청사과를 깨끗이 씻은 후 기계에 넣기 좋게 작은 조각으로 자릅니다.
- 2신선한 생강의 껍질을 벗기고 자른 셀러리, 청사과와 함께 블렌더에 넣습니다.
- 3코코넛 워터를 붓고 레몬 즙을 짜서 넣습니다. 이때 씨가 들어가지 않도록 주의하세요.
- 4모든 재료가 완전히 부드럽고 액체 상태가 될 때까지 고속으로 1~2분간 블렌딩합니다.
- 5큰 볼이나 저그 위에 고운 체를 놓고 블렌딩된 혼합물을 부은 뒤, 숟가락으로 눌러 펄프(건더기)에서 가능한 한 많은 즙을 짜냅니다.
- 6남은 펄프는 버리고, 갓 걸러낸 주스를 잔에 나누어 담아 즉시 제공합니다.
셰프의 꿀팁
- •전용 주서기가 있다면 거르는 단계를 건너뛰고 사과, 셀러리, 생강, 레몬을 주서기에 돌린 후 마지막에 코코넛 워터를 섞어주면 됩니다.
- •신선한 영양소와 효소를 최대한 섭취하려면 만든 즉시 주스를 마시는 것이 좋습니다.
이런 레시피는 어떠세요
K
레시피 제공
키친 버디 셰프