McDonald's-tyyliset rapeat omenapiiraat
KasvissyöjäAlle 30 minLiedelläJälkiruoka • VälipalaLohturuoka • Lapsiystävällinen
Helppo
20minuuttia
480kcal
2henkilöä
MAKROT
annosta kohti※gProteiini
◆gRasva
▣gHiilihydraatit
◎gSokeri
◇gKuitu
Haluatko nähdä tämän aterian tarkat Makrot? Lataa Kitchen Buddy -sovellus ja avaa kaikki ravintotiedot!
Kätevä kikka muuttaa pehmeät omenat rapeiksi ja tahmeiksi käsin syötäviksi piiraiksi, jotka muistuttavat pikaruokaklassikkoa. Tortillalettua paistamalla saat aikaan uskomattoman helpon ja kuplivan kuoren.
Kaipaatko ikonista pikaruokajälkiruokaa? Tämä McDonald's-tyyliset rapeat omenapiiraat -resepti on äärimmäinen oikotie. Hauduttamalla pehmeät omenat kanelin ja fariinisokerin kanssa paksuksi, tahmeaksi täytteeksi, saat täydellisen nostalgisen sisuksen. Täytteen kääriminen tortillaan ja paistaminen pannulla luo upean lehtevän ja kuplivan kuoren ilman taikinan tekoa alusta alkaen. Nämä McDonald's-tyyliset rapeat omenapiiraat ovat loistava, nopea herkku, joka tuo lohturuoan suoraan keittiöösi.
Ainesosat
- 3 keskikokoista Pehmeät omenat
- 2 rkl Voi
- 50 g Fariinisokeri (1/4 kuppia kevyesti mitattuna)
- 1 tl Kaneli
- 1 rkl Maissitärkkelys
- 1 tl Sitruuna
- 2 keskikokoista Tortillaletut
- 1 rkl Kasviöljy
Ohjeet
- 1Kuori, poista siemenkodat ja kuutioi pehmeät omenat erittäin pieniksi kuutioiksi, jotta ne pehmenevät kunnolla.
- 2Sulata voi paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää kuutioidut pehmeät omenat, fariinisokeri ja kaneli.
- 3Kypsennä noin 6–8 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes omenat ovat erittäin pehmeitä.
- 4Sekoita pienessä kulhossa maissitärkkelys ja 2 ruokalusikallista kylmää vettä tasaiseksi. Kaada seos pannulle omenoiden joukkoon ja sekoita jatkuvasti noin minuutin ajan, kunnes seoksesta muodostuu paksu, tahmea siirappi. Sekoita joukkoon tilkka sitruunamehua ja nosta pannu liedeltä.
- 5Levitä tortillaletut tasaiselle alustalle. Lusikoi paksua omenatäytettä kunkin letun keskelle.
- 6Taita letun vasen ja oikea sivu sisäänpäin täytteen päälle, taita sitten pohja ylös ja yläosa alas muodostaen tiiviin, suorakaiteen muotoisen taskun.
- 7Pyyhi paistinpannu puhtaaksi, lisää kasviöljy ja kuumenna takaisin keskilämmölle.
- 8Aseta tortillataskut saumapuoli alaspäin pannulle. Paista 2–3 minuuttia per puoli, kunnes pinta on kullanruskea, kupliva ja erittäin rapea.
- 9Ota pois pannulta, anna jäähtyä hetki (sisus on todella kuuma!) ja nauti.
Kokin vinkit
- •Tehdäksesi piiraista vielä enemmän pikaruokaversion kaltaisia, voit sivellä valmiit piiraat kevyesti sulatetulla voilla ja ripotella päälle hieman kanelisokeria.
- •Varmista, että sauma on taitettu tiukasti ja asetettu pannulle ensin alaspäin, jotta se sulkeutuu kiinni paistaessa.
Lisää reseptejä, joista saatat pitää
K
Reseptin tekijä
Kitchen Buddy -kokki








