单锅甜辣鸡肉炒锅配香蕉奇亚籽甜点

单锅甜辣鸡肉炒锅配香蕉奇亚籽甜点

15分钟以内高蛋白 • 营养均衡一锅炖晚餐
简单
15分钟
840千卡
2

宏量营养素

每份
蛋白质
脂肪
碳水化合物
纤维
免费获取 Kitchen Buddy

想查看这道菜的精确 Macros 吗?下载 Kitchen Buddy 应用即可解锁完整的营养信息!

一款香辣、高蛋白的鸡肉西葫芦碎炒菜,配上奶油般丝滑的牛油果,以及无需烹饪的即食香蕉奇亚籽布丁甜点。

想找一顿既能满足咸味渴望又能满足甜食胃口,且不用清洗堆积如山碗碟的晚餐吗?这款单锅甜辣鸡肉炒锅是忙碌工作之夜的完美解决方案。通过将新鲜的鸡肉糜与切碎的鸡肉汉堡排相结合,你可以获得绝佳的口感对比——鲜嫩的肉末与扎实、调过味的肉饼块完美融合。这道高蛋白炒菜裹满了鲜艳的辣椒酱,风味十足。辣椒的热力与顶部新鲜牛油果的奶油清凉感以及一勺希腊酸奶相得益彰。 但这顿餐食的魔力并不仅限于主菜。既然我们承诺了快速简便的清理工作,甜点就完全不需要烹饪!在你的鸡肉炒锅静置时,你可以利用预先做好的奇亚籽基底组装一份清爽的香蕉奇亚籽布丁。熟透的香蕉散发的天然甜味叠放在浓稠、富含欧米茄的奇亚籽布丁上,为香辣鸡肉菜肴提供了终极的舒缓收尾。这对动态组合证明了你只需使用一个锅,就能在家里享受均衡的多道菜大餐。无论你是准备便当还是两人份的快速晚餐,这款快速简便的鸡肉食谱一定会成为你的常客菜谱。

食材

  • 250 g 鸡肉糜
  • 200 g 鸡肉汉堡排 (2 块,切碎)
  • 200 g 西葫芦 (1 个中等大小,切丁)
  • 1 tbsp 有盐黄油
  • 2 tbsp 辣椒酱
  • 1 大个 牛油果 (切片)
  • 2 tbsp 希腊酸奶
  • 350 g 奇亚籽布丁 (约 1.5 杯)
  • 2 中等 香蕉 (切片)

做法

  1. 1
    将大号煎锅置于中高火上,融化有盐黄油
  2. 2
    鸡肉糜和切丁的西葫芦放入锅中。烹饪 5-6 分钟,将肉炒散,直到鸡肉变色且蔬菜开始变软。
  3. 3
    拌入切碎的鸡肉汉堡排,并在混合物上淋上辣椒酱。充分搅拌,再烹饪 3-4 分钟,直到肉饼块完全热透且表面均匀裹上酱汁。离火。
  4. 4
    将炒好的鸡肉分装到两个盘子中。在每份上面铺上新鲜的牛油果切片,并点缀一勺清凉的希腊酸奶
  5. 5
    制作快速甜点,只需将准备好的奇亚籽布丁分成两小碗,然后在上面大方地铺上香蕉片即可。

大厨小贴士

  • 如果你使用的辣椒酱非常辣,可以先加 1 汤匙,尝味后再决定是否加入剩余部分。
  • 你可以在鸡肉汉堡排仍处于微冻状态时切块;这样更容易切出整齐均匀的小块。
  • 如果有青柠,可以在牛油果上挤一点青柠汁,以保持其翠绿的颜色并增加一丝酸爽口感。

更多你可能喜欢的食谱

K
食谱作者
Kitchen Buddy 厨师

你准备好烹饪这道菜的所有食材了吗?

无需猜测。Kitchen Buddy 会追踪你的食材库存,看你是否“可立即烹饪”。缺少什么?一键添加到你的智能购物清单。

免费获取 Kitchen Buddy