One-Pan Sweet Chili kyllingepande & chia-dessert med banan

One-Pan Sweet Chili kyllingepande & chia-dessert med banan

Under 15 minHøjprotein • BalanceretÉn grydeAftensmad
Nem
15minutter
840kcal
2personer

MAKROER

pr. portion
gProtein
gFedt
gKulhydrater
gSukker
gFibre
Få Kitchen Buddy gratis

Vil du se de præcise Makroer for dette måltid? Download Kitchen Buddy appen og lås op for fuld ernæringsinformation!

En stærk, proteinrig kyllinge- og squasjblanding toppet med cremet avocado, parret med en øjeblikkelig banan- og chiapudding-dessert uden tilberedning.

Leder du efter et måltid, der tilfredsstiller både din lyst til salt og sødt uden at efterlade et bjerg af opvask i vasken? Denne One-Pan Sweet Chili kyllingepande er den perfekte løsning til travle hverdage. Ved at kombinere frisk hakket kyllingekød med hakkede kyllingeburgere får du en fantastisk kontrast i teksturer – det møre hakkekød blander sig perfekt med de fyldige stykker af forstegte bøffer. Denne proteinrige blanding er vendt i en livlig chilisauce og er spækket med smag. Varmen fra chilien er perfekt afbalanceret af cremede, kølende skiver af frisk avocado og en klat græsk yoghurt på toppen. Men magien ved denne måltidsplan stopper ikke ved hovedretten. Da vi lovede hurtig oprydning, kræver desserten absolut ingen tilberedning! Mens din kyllingepande hviler, kan du anrette en forfriskende bananchiapudding ved hjælp af din færdiglavede chiabase. Den naturlige sødme fra modne bananer lagt over den tykke, omega-rige chiapudding giver den ultimative beroligende afslutning på den krydrede kyllingeret. Denne dynamiske duo beviser, at du kan nyde et smukt afbalanceret flergangsmåltid derhjemme, mens du kun bruger én pande til madlavningen. Uanset om du laver mealprep eller sammensætter en hurtig middag til to, vil denne hurtige og nemme kyllingeopskrift helt sikkert blive en genganger i dit køkken.

Ingredienser

  • 250 g Hakket kyllingekød
  • 200 g Kyllingeburgere (2 bøffer, hakket)
  • 200 g Squash (1 mellemstor, i tern)
  • 1 spsk Saltet smør
  • 2 spsk Chilisauce
  • 1 stor Avocado (i skiver)
  • 2 spsk Græsk yoghurt
  • 350 g Chiapudding (ca. 1,5 kop)
  • 2 mellemstore Bananer (i skiver)

Fremgangsmåde

  1. 1
    Stil en stor pande over medium-høj varme og smelt det saltede smør.
  2. 2
    Tilsæt det hakkede kyllingekød og den ternede squash til panden. Steg i 5-6 minutter, mens du deler kødet fra hinanden, indtil kyllingen er brunet og grøntsagerne begynder at blive bløde.
  3. 3
    Tilsæt de hakkede kyllingeburgere og dryp chilisaucen over blandingen. Rør det hele godt sammen og steg i yderligere 3-4 minutter, indtil bøfstykkerne er gennemvarme og blandingen er flot glaseret. Tag panden af varmen.
  4. 4
    Fordel kyllingeblandingen på to tallerkener. Top hver portion med frisk skåret avocado og en kølende klat græsk yoghurt.
  5. 5
    Til din hurtige dessert skal du blot fordele den forberedte chiapudding i to små skåle og toppe generøst med de skiveskårne bananer.

Kokkens tips

  • Hvis din chilisauce er meget stærk, så start med 1 spiseskefuld og smag på retten, før du tilsætter resten.
  • Du kan hakke kyllingeburgerne, mens de stadig er en smule frosne; det gør det meget nemmere at få ensartede tern.
  • Pres lidt limesaft over avocadoen, hvis du har det, for at holde den flot grøn og tilføje en frisk syre.

Flere opskrifter du måske vil synes om

K
Opskrift af
Kitchen Buddy Kok

Har du alt til at lave denne ret?

Gæt ikke. Kitchen Buddy holder styr på dit spisekammer for at se, om du er "Klar til at lave mad." Mangler du noget? Tilføj det til din smarte indkøbsliste med ét tryk.

Få Kitchen Buddy gratis