Gỏi miến thập cẩm (Yum Woon Sen)

Gỏi miến thập cẩm (Yum Woon Sen) là một trong những món ăn Thái Lan rất được ưa chuộng nhờ hương vị đậm đà và sự đa dạng về kết cấu trong từng miếng ăn. Công thức Gỏi miến thập cẩm này được thiết kế để giúp bạn tận dụng tối đa các nguyên liệu tươi sống trong tủ lạnh như ớt Jinda và xúc xích. Điểm nổi bật của món ăn là những sợi miến dai mềm, đóng vai trò hấp thụ nước sốt gỏi tuyệt hảo - sự kết hợp giữa vị cay từ ớt hiểm, vị mặn từ nước mắm và vị ngọt từ đường cát. Ngoài ra, việc thêm tôm tươi và thịt heo thái lát còn giúp tăng thêm giá trị dinh dưỡng và độ ngon. Bí quyết của món Gỏi miến thập cẩm nằm ở việc chần miến vừa tới để có được kết cấu tốt nhất khi trộn. Đây là món ăn dễ làm, không tốn nhiều thời gian nhưng mang lại hương vị tươi mát và kích thích vị giác cực tốt cho bữa trưa hoặc bữa tối.