Hava Fritözünde Bütün Tatlı Patates (Tatlı Stil)

Kolay 40 dk 320 kcal 2 porsiyon

MAKROLAR

porsiyon başına
Protein
Yağ
Karbonhidrat
Şeker
Lif
Kitchen Buddy'yi Ücretsiz Edin

Bu yemeğin tam Makrolarını görmek ister misin? Kitchen Buddy uygulamasını indir ve tüm besin değerlerinin kilidini aç!

Hava fritözünde yapılmış, eritilmiş sade yağ (ghee), esmer şeker ve kavrulmuş ceviz ile servis edilen mükemmel yumuşaklıkta bütün tatlı patatesler.

Hava fritözünde bütün tatlı patatesleri közlemek, fırının harcadığı vaktin çok daha azında harika çıtır bir kabuk ve yumuşak, karamelize bir iç doku oluşturur. Bu tarif, sade yağ ve ceviz gibi kiler malzemelerinizi kullanarak basit bir kök sebzeyi rahatlatıcı bir lezzete dönüştürür. Hem tatlı hem de tuzlu aşermeleriniz için mükemmel bir temel oluştururken, lif ve A vitamini deposudur.

Malzemeler

  • 2 orta boy Tatlı Patates
  • 1 çay kaşığı Zeytinyağı
  • 1 bir tutam Deniz Tuzu
  • 1 yemek kaşığı Sade Yağ (Ghee)
  • 1 yemek kaşığı Esmer Şeker
  • 0.5 çay kaşığı Toz Tarçın
  • 15 g Ceviz

Yapılışı

  1. 1
    Tatlı patatesleri iyice ovalayarak yıkayın ve tamamen kurulayın.
  2. 2
    Buharın çıkması için bir çatal kullanarak patateslerin her yerine delikler açın (her birine yaklaşık 6-8 kez).
  3. 3
    Kabuklarını zeytinyağı ile hafifçe yağlayın ve deniz tuzu serpin.
  4. 4
    Hava fritözü sepetine yerleştirin (üst üste gelmesinler) ve 200°C'de 35-40 dakika pişirin. Pişirme süresinin yarısında ters çevirin.
  5. 5
    Bir bıçak orta kısma hiç dirençle karşılaşmadan girdiğinde pişmiş demektir.
  6. 6
    Boyuna kesin. İçini çatalla havalandırın, ardından hala sıcakken sade yağ (ghee), esmer şeker, toz tarçın ve kırılmış ceviz ekleyin.

Şef Tüyoları

  • •Tuzlu Seçenek: Taban olarak Labne veya Keçi Peyniri kullanın, üzerine Tahin ve Nar Ekşisi gezdirin ve Zahter serpin.
  • •Spicy Seçenek: Üzerine Tayland Sosu (Thai Chili Sauce), doğranmış Kaju ve taze kişniş (dondurulmuş kişniş) ekleyin.
  • •Eğer patatesleriniz çok büyükse fazladan 5-10 dakikaya ihtiyaç duyabilirler.
Tarif Sahibi
Kitchen Buddy Şef

Bunu pişirmek için her şeyin var mı?

Tahmin etme. Kitchen Buddy, kilerini takip ederek "Pişirmeye Hazır" olup olmadığını görür. Bir şey mi eksik? Tek dokunuşla akıllı alışveriş listene ekle.

Kitchen Buddy'yi Ücretsiz Edin