بطاطا حلوة كاملة في المقلاة الهوائية (بأسلوب حلو)

طريقة التحضير

1. 1
   اغسل البطاطا الحلوة جيداً وجففها تماماً.
2. 2
   باستخدام شوكة، اصنع ثقوباً في جميع أنحاء البطاطا (حوالي 6-8 مرات لكل واحدة) للسماح للبخار بالخروج.
3. 3
   ادهن القشرة برفق بـ زيت الزيتون ورشها بـ ملح البحر.
4. 4
   ضعها في سلة المقلاة الهوائية (لا تملأها فوق طاقتها) واطهها على حرارة 200 درجة مئوية (400 فهرنهايت) لمدة 35-40 دقيقة. اقلبها في منتصف مدة الطهي.
5. 5
   تكون جاهزة عندما تنزلق السكين في المنتصف دون أي مقاومة.
6. 6
   اقطعها طولياً. اهرس اللب برفق باستخدام شوكة، ثم أضف السمن، السكر البني، القرفة المطحونة، والجوز المجروش وهي ساخنة جداً.