สลัดทูน่าฝอยและมะกอกสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน
ปราศจากนม • ปลอดกลูเตน • มังสวิรัติปลาต่ำกว่า 15 นาที • ไม่ต้องปรุงสุกโปรตีนสูง • แคลอรี่ต่ำอาหารกลางวัน
ง่าย
10นาที
280กิโลแคลอรี่
1คน
MACROS
ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค※gโปรตีน
◆gไขมัน
▣gคาร์โบไฮเดรต
◎gน้ำตาล
◇gใยอาหาร
ต้องการดูสารอาหาร (มาโคร) ที่แน่นอนสำหรับมื้อนี้ไหม? ดาวน์โหลดแอป Kitchen Buddy และปลดล็อกข้อมูลโภชนาการแบบเต็ม!
สลัดที่เบา มีรสเปรี้ยวจี๊ดจ๊าด และสดชื่น โดยใช้ทูน่าฝอย มะเขือเทศสด และมะกอก วางบนผักสลัดรวม
กำลังมองหามื้ออาหารที่รวดเร็วและเต็มไปด้วยโปรตีนที่จะไม่ทำให้คุณรู้สึกหนักท้องอยู่ใช่ไหม? สลัดทูน่าฝอยและมะกอกสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน นี้เป็นมื้อกลางวันหรืออาหารเคียงที่เบาสบายและสมบูรณ์แบบ ด้วยการใช้ ทูน่ากระป๋อง, มะเขือเทศ สด และ มะกอก รสเค็ม สลัดนี้จะเสร็จสิ้นในเวลาเพียงไม่กี่นาทีโดยไม่ต้องปรุงสุกเลย คลุกเคล้าด้วยน้ำสลัดรสเปรี้ยวจี๊ดจาก น้ำมันมะกอก และน้ำ มะนาว สด ซึ่งช่วยขับเน้นรสชาติธรรมชาติของ ผักสลัดรวม ที่กรอบอร่อย มันสดชื่นอย่างน่ารื่นรมย์และเป็นสิ่งที่คุณต้องการเมื่ออยากได้ผักใบเขียวที่ดีต่อสุขภาพและมีชีวิตชีวา!
วัตถุดิบ
- 140 กรัม ทูน่ากระป๋อง (ชนิดฝอย) (1 กระป๋อง)
- 60 กรัม ผักสลัดรวม (ประมาณ 2 กำมือใหญ่)
- 1 ลูก มะเขือเทศ (มะเขือเทศขนาดกลาง 1 ลูก)
- 0.25 หัว หอมแดง (หอมหัวเล็ก 1/4 หัว)
- 30 กรัม มะกอก (ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ)
- 0.5 ลูก มะนาว (น้ำมะนาวครึ่งลูก)
- 15 มล. น้ำมันมะกอก (1 ช้อนโต๊ะ)
- 1 หยิบมือ เกลือ
- 1 หยิบมือ พริกไทยดำ
วิธีทำ
- 1สะเด็ดน้ำออกจาก ทูน่ากระป๋อง ให้หมดเพื่อขจัดของเหลวส่วนเกิน
- 2หั่น มะเขือเทศ เป็นลูกเต๋า และหั่น หอมแดง กับ มะกอก เป็นแว่นบางมากๆ
- 3ในชามเสิร์ฟ ให้วาง ผักสลัดรวม สดๆ รองพื้นไว้
- 4วาง ทูน่ากระป๋อง ที่สะเด็ดน้ำแล้ว มะเขือเทศ หั่นเต๋า หอมแดง สไลด์ และ มะกอก ลงบนผักใบเขียว
- 5ราด น้ำมันมะกอก และบีบน้ำ มะนาว สดให้ทั่วชาม
- 6โรย เกลือ และ พริกไทยดำ เล็กน้อย จากนั้นคลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากันเบาๆ ก่อนรับประทาน
เคล็ดลับจากเชฟ
- •การแช่หอมแดงซอยในน้ำเย็นเป็นเวลา 5 นาทีก่อนใส่ลงในสลัดจะช่วยให้กรอบขึ้นและรสชาติไม่ฉุนจนเกินไป
- •เนื่องจากทูน่าฝอยอาจมีความละเอียดมาก การตรวจสอบให้แน่ใจว่าสะเด็ดน้ำออกหมดแล้วจะช่วยป้องกันไม่ให้ผักสดของคุณแฉะ
สูตรอื่นที่คุณอาจชอบ
K
สูตรอาหารโดย
เชฟ Kitchen Buddy








