मेडिटेरेनियन श्रेडेड टूना और ऑलिव सलाद
डेयरी-फ्री • ग्लूटेन-फ्री • पेस्केटेरियन15 मिनट के अंदर • बिना पकाएहाई प्रोटीन • लो कैलोरीलंच
आसान
10मिनट
280kcal
1व्यक्ति
मैक्रो
प्रति सर्विंग※gप्रोटीन
◆gफैट
▣gकार्ब्स
◎gचीनी
◇gफाइबर
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श्रेडेड टूना, ताजे टमाटर और जैतून का उपयोग करके मिक्स ग्रीन्स के ऊपर एक हल्का, तीखा और ताज़ा सलाद।
क्या आप एक ऐसे त्वरित, प्रोटीन युक्त भोजन की तलाश में हैं जो आपको भारी महसूस न कराए? यह मेडिटेरेनियन श्रेडेड टूना और ऑलिव सलाद दोपहर के हल्के भोजन या साइड डिश के रूप में एकदम सही है। डिब्बाबंद टूना, ताजे टमाटर, और नमकीन जैतून का उपयोग करके, यह सलाद बिना किसी कुकिंग के कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाता है। जैतून के तेल और ताजे नींबू के रस की एक तीखी ड्रेसिंग में टॉस किया गया यह सलाद आपके कुरकुरे मिक्स सलाद ग्रीन्स के प्राकृतिक स्वाद को उभारता है। यह बहुत ही ताज़ा है और बिल्कुल वैसा ही है जैसा आपको तब चाहिए जब आप एक जीवंत, स्वस्थ सलाद का कटोरा चाहते हों!
सामग्री
- 140 g डिब्बाबंद टूना (श्रेडेड) (1 कैन)
- 60 g मिक्स सलाद (लगभग 2 बड़ी मुट्ठी)
- 1 नग टमाटर (1 मध्यम टमाटर)
- 0.25 नग लाल प्याज (1/4 छोटा प्याज)
- 30 g जैतून (ओलिव्स) (लगभग 2 बड़े चम्मच)
- 0.5 नग नींबू (आधे नींबू का रस)
- 15 ml जैतून का तेल (ओलिव ऑयल) (1 बड़ा चम्मच)
- 1 चुटी नमक
- 1 चुटी काली मिर्च
निर्देश
- 1डिब्बाबंद टूना से अतिरिक्त तरल निकालने के लिए इसे अच्छी तरह छान लें।
- 2टमाटर को छोटे टुकड़ों में काट लें और लाल प्याज और जैतून को बहुत पतला काट लें।
- 3एक सर्विंग बाउल में, ताजे मिक्स सलाद की एक परत बिछाएं।
- 4सलाद के ऊपर छानी हुई टूना, कटे हुए टमाटर, कटा हुआ लाल प्याज और जैतून डालें।
- 5बाउल के ऊपर समान रूप से जैतून का तेल और ताजे नींबू का रस निचोड़ें।
- 6हल्का नमक और काली मिर्च छिड़कें, फिर खाने से ठीक पहले सब कुछ धीरे से एक साथ मिलाएं।
शेफ के नुस्खे
- •सलाद में डालने से पहले अपने कटे हुए लाल प्याज को 5 मिनट के लिए ठंडे पानी में भिगोने से वे अधिक कुरकुरे हो जाते हैं और उनका तीखापन कम हो जाता है।
- •चूंकि श्रेडेड टूना काफी महीन हो सकता है, इसलिए यह सुनिश्चित करना कि इसका पानी पूरी तरह से निकल गया है, आपके ताजे सलाद को नरम होने से रोकता है।
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