Middelhavsinspireret tunsalat med oliven

Name: Middelhavsinspireret tunsalat med oliven
Total time: 10 min
Yield: 1 people
Ingredients: 5 oz Dåsetun (revet); 2 cup Blandet salat; 1 count Tomat; 0.25 count Rødløg; 2 tbsp Oliven; 0.5 count Citron; 1 tbsp Olivenolie; 1 pinch Salt; 1 pinch Sort peber

Mælkefri • Glutenfri • PescatarUnder 15 min • Ingen tilberedningHøjprotein • LavkalorieFrokost

Nem

10minutter

280kcal

1person

MAKROER

pr. portion

※gProtein

◆gFedt

▣gKulhydrater

◎gSukker

◇gFibre

Få Kitchen Buddy gratis

Vil du se de præcise Makroer for dette måltid? Download Kitchen Buddy appen og lås op for fuld ernæringsinformation!

En let, syrlig og forfriskende salat med revet tun, friske tomater og oliven på en bund af blandet salat.

Leder du efter et hurtigt, proteinrigt måltid, der ikke tynger dig? Denne middelhavsinspirerede tunsalat med oliven er den perfekte lette frokost eller tilbehør. Ved at bruge dåsetun, friske tomater og salte oliven er denne salat klar på få minutter helt uden tilberedning. Vendt i en frisk dressing af olivenolie og frisk citronsaft, fremhæver den de naturlige smage i din sprøde blandede salat. Den er herligt forfriskende og præcis hvad du har brug for, når du vil have en levende, sund skål grønt!

Ingredienser

140 g Dåsetun (revet) (1 dåse)
60 g Blandet salat (ca. 2 store håndfulde)
1 stk Tomat (1 mellemstor tomat)
0.25 stk Rødløg (1/4 lille løg)
30 g Oliven (ca. 2 spsk)
0.5 stk Citron (saft fra en halv citron)
15 ml Olivenolie (1 spsk)
1 knivspids Salt
1 knivspids Sort peber

Fremgangsmåde

1
Dræn dåsetun grundigt for at fjerne overskydende væske.
2
Skær tomaten i tern og snit rødløget og oliven i meget tynde skiver.
3
Læg en frisk bund af blandet salat i en serveringsskål.
4
Top salaten med den drænede dåsetun, tomat i tern, snittet rødløg og oliven.
5
Dryp med olivenolie og pres den friske saft fra citronen jævnt over skålen.
6
Drys let med salt og sort peber, og vend det hele forsigtigt sammen lige før servering.

Kokkens tips

•Ved at lægge dine snittede rødløg i koldt vand i 5 minutter, før du tilsætter dem til salaten, bliver de sprødere og mindre skarpe i smagen.
•Da revet tun kan være meget fint, forhindrer en grundig dræning, at dine friske grøntsager bliver bløde.