Medelhavssallad med strimlad tonfisk och oliver

Name: Medelhavssallad med strimlad tonfisk och oliver
Total time: 10 min
Yield: 1 people
Ingredients: 5 oz Tonfisk på burk (strimlad); 2 cup Mixsallad; 1 count Tomat; 0.25 count Rödlök; 2 tbsp Oliver; 0.5 count Citron; 1 tbsp Olivolja; 1 pinch Salt; 1 pinch Svartpeppar

Laktosfritt • Glutenfritt • PescetarisktUnder 15 min • Ingen tillagningHögprotein • LågkaloriLunch

Enkelt

10minuter

280kcal

1person

MAKROS

per portion

※gProtein

◆gFett

▣gKolhydrater

◎gSocker

◇gFibrer

Skaffa Kitchen Buddy gratis

Vill du se exakta Makros för denna måltid? Ladda ner Kitchen Buddy-appen och lås upp all näringsinformation!

En lätt, frisk och uppfriskande sallad med strimlad tonfisk, färska tomater och oliver på en bädd av mixsallad.

Letar du efter en snabb, proteinrik måltid som inte tynger ner dig? Denna Medelhavssallad med strimlad tonfisk och oliver är den perfekta lätta lunchen eller sidorätten. Genom att använda strimlad tonfisk på burk, färska tomater och salta oliver, rör du ihop denna sallad på bara några minuter helt utan tillagning. Ringlad med en pigg dressing av olivolja och färsk citronjuice, lyfter den fram de naturliga smakerna i din krispiga mixsallad. Den är härligt uppfriskande och exakt vad du behöver när du vill ha en färgstark, hälsosam skål med grönt!

Ingredienser

140 g Tonfisk på burk (strimlad) (1 burk)
60 g Mixsallad (ca 2 stora nävar)
1 st Tomat (1 medelstor tomat)
0.25 st Rödlök (1/4 liten lök)
30 g Oliver (ca 2 msk)
0.5 st Citron (saft från en halv citron)
15 ml Olivolja (1 msk)
1 nypa Salt
1 nypa Svartpeppar

Instruktioner

1
Låt tonfisken rinna av ordentligt för att få bort överflödig vätska.
2
Tärna tomaten och skiva rödlöken och oliverna mycket tunt.
3
Lägg en fräsch bädd av mixsallad i en serveringsskål.
4
Toppa grönsakerna med den avrunna tonfisken, tärnad tomat, skivad rödlök och oliver.
5
Ringla över olivolja och pressa den färska saften från citronen jämnt över skålen.
6
Strö lätt över salt och svartpeppar, och vänd sedan försiktigt ihop allting precis före servering.

Kockens tips

•Genom att blötlägga den skivade rödlöken i kallt vatten i 5 minuter innan du tillsätter den i salladen blir den krispigare och får en mildare smak.
•Eftersom strimlad tonfisk kan vara mycket finfördelad, förhindrar en ordentlig avrinning att salladen blir vattnig.