Salade méditerranéenne au thon émietté et aux olives

Name: Salade méditerranéenne au thon émietté et aux olives
Total time: 10 min
Yield: 1 people
Ingredients: 5 oz Thon en conserve (émietté); 2 cup Mesclun; 1 count Tomate; 0.25 count Oignon rouge; 2 tbsp Olives; 0.5 count Citron; 1 tbsp Huile d'olive; 1 pinch Sel; 1 pinch Poivre noir

Sans lactose • Sans gluten • PescétarienMoins de 15 min • Sans cuissonRiche en protéines • Faible en caloriesDéjeuner

Facile

10minutes

280kcal

1personne

MACROS

par portion

※gProtéines

◆gLipides

▣gGlucides

◎gSucre

◇gFibres

Obtenez Kitchen Buddy Gratuitement

Tu veux voir les Macros exacts de ce plat ? Télécharge Kitchen Buddy et débloque toutes les infos nutritionnelles !

Une salade légère, acidulée et rafraîchissante à base de thon émietté, de tomates fraîches et d'olives sur un lit de mesclun.

Vous cherchez un repas rapide, riche en protéines et léger ? Cette salade méditerranéenne au thon émietté et aux olives est le déjeuner léger ou l'accompagnement parfait. En utilisant du thon en conserve émietté, des tomates fraîches et des olives savoureuses, cette salade se prépare en quelques minutes sans aucune cuisson. Agrémentée d'une vinaigrette vive à l'huile d'olive et au jus de citron frais, elle met en valeur les saveurs naturelles de votre mesclun. C'est délicieusement rafraîchissant et exactement ce qu'il vous faut pour un bol de verdure sain et éclatant !

Ingrédients

140 g Thon en conserve (émietté) (1 boîte)
60 g Mesclun (environ 2 grosses poignées)
1 pièce Tomate (1 tomate moyenne)
0.25 pièce Oignon rouge (1/4 de petit oignon)
30 g Olives (environ 2 c. à s.)
0.5 pièce Citron (jus d'un demi-citron)
15 ml Huile d'olive (1 c. à s.)
1 pincée Sel
1 pincée Poivre noir

Instructions

1
Égouttez soigneusement le thon en conserve pour éliminer l'excès de liquide.
2
Coupez la tomate en dés et émincez très finement l'oignon rouge et les olives.
3
Dans un saladier, disposez un lit de mesclun frais.
4
Garnissez la salade avec le thon en conserve égoutté, les dés de tomate, l'oignon rouge émincé et les olives.
5
Arrosez d'huile d'olive et pressez le jus frais du citron uniformément sur le tout.
6
Saupoudrez légèrement de sel et de poivre noir, puis mélangez délicatement juste avant de servir.

Astuces du chef

•Faire tremper les tranches d'oignon rouge dans de l'eau froide pendant 5 minutes avant de les ajouter à la salade les rend plus croquantes et moins fortes.
•Comme le thon émietté peut être très fin, assurez-vous qu'il soit bien égoutté pour éviter que la salade ne devienne détrempée.