Almôndegas de Air Fryer com Surpresa e Batatas Fritas

Name: Almôndegas de Air Fryer com Surpresa e Batatas Fritas
Total time: 25 min
Yield: 5 people
Ingredients: 1.3 lb Carne moída; 1 count Ovo; 4 oz Queijo (ex: gouda ou cheddar); 2 oz Presunto; 16 oz Batatas fritas congeladas; 14 oz Vegetais congelados (ex: cenoura, ervilha, milho); 1 count Tomate; 1 tbsp Azeite de oliva

Menos de 30 MinRico em ProteínasFritadeira de ArJantarPara Crianças • Comida Afetiva

Médio

25minutos

520kcal

5pessoas

MACROS

por porção

※gProteína

◆gGordura

▣gCarboidratos

◎gAçúcar

◇gFibra

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Almôndegas coloridas recheadas com queijo e presunto, assadas na Air Fryer junto com batatas fritas crocantes e vegetais. Uma refeição ideal e rápida para toda a família.

Procura uma ideia para um jantar rápido, económico e delicioso que encante tanto adultos como crianças? Almôndegas de Air Fryer com Surpresa e Batatas Fritas é a solução perfeita para pais ocupados que querem servir algo saboroso e colorido. Cozinhar para uma família de cinco pessoas pode ser um desafio, especialmente quando é preciso satisfazer o paladar de crianças pequenas e mais velhas. Graças à fritadeira sem óleo, prepara todo o prato num instante e com o mínimo de limpeza, ajustando-se perfeitamente ao seu plano semanal. Estas Almôndegas de Air Fryer com Surpresa e Batatas Fritas escondem um segredo delicioso – queijo derretido e presunto aromático dentro da carne. É um excelente truque para fazer as crianças comerem com um sorriso no rosto! A adição de batatas fritas crocantes e vegetais congelados assados garante uma refeição equilibrada e visualmente atraente que não pesa no orçamento familiar. O tomate fresco picado adiciona leveza e uma cor vibrante, incentivando os mais novos a comer. Experimente esta receita e verá que entrará rapidamente para o menu fixo da sua família!

Ingredientes

600 g Carne moída (cerca de 600g)
1 unid. Ovo
100 g Queijo (ex: gouda ou cheddar) (cerca de 1 chávena ralado ou em cubos)
50 g Presunto (cerca de 4 fatias)
500 g Batatas fritas congeladas (metade de um pacote grande)
400 g Vegetais congelados (ex: cenoura, ervilha, milho) (1 pacote médio)
1 unid. Tomate
1 colher de sopa Azeite de oliva

Instruções

1
Numa taça, misture bem a carne moída, o ovo e os seus temperos suaves preferidos (ex: uma pitada de sal, pimenta e colorau para dar cor).
2
Corte o queijo e o presunto em cubos pequenos.
3
Retire pequenas porções da carne moída preparada e molde pequenos discos. No centro de cada um, coloque um pouco de queijo e presunto, e depois feche bem as bordas, formando almôndegas redondas.
4
Numa taça grande, misture delicadamente as batatas fritas congeladas e os vegetais congelados com o azeite de oliva.
5
Transfira as almôndegas, as batatas e os vegetais para o cesto da Air Fryer (se o cesto for pequeno, cozinhe em duas vezes para que os alimentos fiquem crocantes).
6
Asse a 190°C por cerca de 15-18 minutos, agitando o cesto a meio do tempo, até que as almôndegas estejam bem cozinhadas e as batatas fiquem douradas.
7
Lave e corte o tomate em cubos pequenos.
8
Sirva o prato quente nos pratos e polvilhe com o tomate fresco, que adicionará cor e frescura.

Dicas do Chef

•Certifique-se de que as almôndegas estão bem seladas para que o queijo não saia durante a cozedura.
•Se preferir, pode misturar o tomate picado com um pouco de azeite e ervas, criando uma mini salada rápida para os adultos.
•Este prato funciona muito bem para planeamento de refeições – as almôndegas surpresa também ficam deliciosas reaquecidas no dia seguinte.