Thịt viên Bất ngờ và Khoai tây chiên bằng Nồi chiên không dầu

Thịt viên Bất ngờ và Khoai tây chiên bằng Nồi chiên không dầu

Dưới 30 PhútGiàu ProteinNồi Chiên Không DầuĂn TốiTrẻ Em Thích • Món Ăn Gia Đình
Trung bình
25phút
520kcal
5người

MACROS

mỗi khẩu phần
※gProtein
◆gChất béo
▣gCarbs
◎gĐường
◇gChất xơ
Tải Kitchen Buddy Miễn Phí

Muốn xem Macros chính xác của món này? Tải ứng dụng Kitchen Buddy để mở khóa thông tin dinh dưỡng đầy đủ!

Những viên thịt đầy màu sắc nhân phô mai và thịt xông khói, được nướng trong nồi chiên không dầu cùng khoai tây chiên giòn và rau củ. Một bữa ăn nhanh chóng và lý tưởng cho cả gia đình.

Bạn đang tìm kiếm một ý tưởng cho bữa tối nhanh gọn, tiết kiệm và ngon miệng cho cả gia đình? Thịt viên Bất ngờ và Khoai tây chiên bằng Nồi chiên không dầu là giải pháp hoàn hảo cho các bậc cha mẹ bận rộn. Nhờ sử dụng nồi chiên không dầu, bạn có thể hoàn thành món ăn chớp nhoáng với ít công sức dọn dẹp nhất. Bên trong mỗi viên thịt là một bí mật thú vị – lớp phô mai tan chảy cùng thịt xông khói thơm lừng. Sự kết hợp giữa khoai tây chiên giòn và rau củ nướng tạo nên một bữa ăn cân bằng, hấp dẫn, giúp trẻ nhỏ luôn hào hứng khi đến giờ ăn.

Nguyên Liệu

  • 600 g Thịt băm (khoảng 600g)
  • 1 quả Trứng
  • 100 g Phô mai (ví dụ: gouda hoặc cheddar) (khoảng 1 cốc bào hoặc thái hạt lựu)
  • 50 g Thịt xông khói (jambon) (khoảng 4 lát)
  • 500 g Khoai tây chiên đông lạnh (nửa túi lớn)
  • 400 g Rau củ đông lạnh (ví dụ: cà rốt, đậu hà lan, ngô) (1 túi vừa)
  • 1 quả Cà chua
  • 1 muỗng canh Dầu ô liu

Hướng dẫn

  1. 1
    Trong một tô lớn, trộn đều thịt băm, trứng cùng các loại gia vị nhẹ nhàng yêu thích (ví dụ: một chút muối, tiêu và bột ớt ngọt để tạo màu).
  2. 2
    Thái hạt lựu phô mai và thịt xông khói.
  3. 3
    Lấy từng phần nhỏ thịt băm đã chuẩn bị và nặn thành những miếng dẹt. Đặt một ít phô mai và thịt xông khói vào giữa, sau đó gói kín lại để tạo thành những viên thịt tròn.
  4. 4
    Trong một tô lớn khác, trộn nhẹ nhàng khoai tây chiên đông lạnh và rau củ đông lạnh với dầu ô liu.
  5. 5
    Cho thịt viên, khoai tây và rau củ vào giỏ của nồi chiên không dầu (nếu giỏ nhỏ, hãy chia làm hai mẻ để thực phẩm được chín giòn).
  6. 6
    Nướng ở nhiệt độ 190°C trong khoảng 15-18 phút, lắc giỏ giữa chừng cho đến khi thịt viên chín hoàn toàn và khoai tây chiên có màu vàng đẹp mắt.
  7. 7
    Rửa sạch và thái nhỏ cà chua thành hạt lựu.
  8. 8
    Cho món ăn nóng hổi ra đĩa và rắc cà chua tươi lên trên để tăng thêm màu sắc và hương vị tươi mát.

Mẹo của đầu bếp

  • •Đảm bảo các viên thịt được nặn kín để phô mai không bị chảy ra ngoài khi nướng.
  • •Nếu thích, bạn có thể trộn cà chua thái hạt lựu với một chút dầu và thảo mộc để tạo thành một món salad nhỏ ăn kèm.
  • •Món ăn này rất phù hợp để chuẩn bị trước – những viên thịt bất ngờ vẫn rất ngon khi được hâm nóng lại vào ngày hôm sau.

Thêm công thức bạn có thể thích

K
Công thức bởi
Đầu bếp Kitchen Buddy

Bạn đã có đủ mọi thứ để nấu món này chưa?

Đừng đoán mò. Kitchen Buddy theo dõi tủ bếp của bạn để xem bạn đã "Sẵn sàng nấu" chưa. Thiếu gì ư? Thêm vào danh sách mua sắm thông minh của bạn chỉ với một chạm.

Tải Kitchen Buddy Miễn Phí