서프라이즈가 들어간 에어프라이어 미트볼과 감자튀김
30분 이내고단백에어프라이어저녁아이들이 좋아하는 • 소울푸드
보통
25분
520kcal
5명
매크로
1인분 기준※g단백질
◆g지방
▣g탄수화물
◎g당류
◇g식이섬유
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치즈와 햄으로 속을 채운 알록달록한 미트볼을 바삭한 감자튀김, 야채와 함께 에어프라이어에 구워냈습니다. 온 가족을 위한 완벽하고 빠른 한 끼 식사입니다.
어른과 아이 모두를 사로잡을 빠르고 경제적이며 맛있는 저녁 메뉴를 찾고 계신가요? 서프라이즈가 들어간 에어프라이어 미트볼과 감자튀김은 맛있고 화려한 음식을 차려내고 싶은 바쁜 부모님들을 위한 최고의 해결책입니다. 5인 가족을 위해 요리하는 것은 특히 활동적인 아이들의 입맛을 맞추려다 보면 쉽지 않은 도전이 될 수 있습니다. 에어프라이어를 사용하면 뒷정리는 최소화하면서 순식간에 요리를 완성할 수 있어 바쁜 평일 식단 계획에 딱 맞습니다. 이 미트볼에는 맛있는 비밀이 숨겨져 있습니다. 고기 속에 녹아내리는 치즈와 향긋한 햄이 들어있거든요! 이것은 아이들이 미소를 지으며 저녁을 먹게 만드는 멋진 비결입니다. 바삭한 감자튀김과 알록달록한 냉동 야채를 곁들이면 가계 경제에 부담을 주지 않으면서도 영양 균형이 잡히고 시각적으로도 매력적인 식사가 됩니다. 잘게 썬 신선한 토마토는 요리에 가벼움과 선명한 붉은색을 더해 아이들의 식욕을 더욱 돋워줍니다. 이 레시피를 꼭 시도해 보세요. 가족의 고정 메뉴가 될 것입니다!
재료
- 600 g 다진 고기 (약 600g)
- 1 개 계란
- 100 g 치즈 (고다 또는 체다 등) (다지거나 깍둑썰기한 것으로 약 1컵)
- 50 g 햄 (약 4슬라이스)
- 500 g 냉동 감자튀김 (큰 봉지의 절반)
- 400 g 냉동 야채 (당근, 완두콩, 옥수수 등) (중간 봉지 1봉)
- 1 개 토마토
- 1 큰술 올리브 오일
만드는 법
- 1볼에 다진 고기, 계란, 그리고 좋아하는 순한 조미료(소금 한 꼬집, 후추, 색감을 위한 파프리카 가루 등)를 넣고 잘 섞습니다.
- 2치즈와 햄을 작은 주사위 모양으로 썹니다.
- 3준비한 다진 고기를 조금씩 떼어 평평하게 만듭니다. 그 중앙에 치즈와 햄을 조금씩 올린 뒤 가장자리를 잘 아물려 동그란 미트볼 모양으로 만듭니다.
- 4큰 볼에 냉동 감자튀김과 냉동 야채를 넣고 올리브 오일과 함께 가볍게 버무립니다.
- 5미트볼, 감자튀김, 야채를 에어프라이어 바스켓에 담습니다 (바스켓이 작다면 바삭하게 구워지도록 두 번에 나누어 조리하세요).
- 6190°C에서 약 15-18분간 굽습니다. 중간에 바스켓을 흔들어주고, 미트볼이 완전히 익고 감자튀김이 황금색이 될 때까지 조리합니다.
- 7토마토를 씻어서 작은 주사위 모양으로 썹니다.
- 8완성된 뜨거운 요리를 접시에 담고 신선한 토마토를 뿌려줍니다. 요리에 멋진 색감과 상큼함을 더해줍니다.
셰프의 꿀팁
- •굽는 동안 치즈가 흘러나오지 않도록 미트볼의 이음새를 꼼꼼히 봉해 주세요.
- •원하신다면 썬 토마토에 약간의 오일과 허브를 섞어 어른들을 위한 간편한 미니 샐러드를 곁들여도 좋습니다.
- •이 요리는 주간 식단 계획에 아주 좋습니다. 서프라이즈 미트볼은 다음 날 데워 먹어도 맛있습니다.
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K
레시피 제공
키친 버디 셰프








