Masové kuličky s překvapením a hranolky z horkovzdušné fritézy

Name: Masové kuličky s překvapením a hranolky z horkovzdušné fritézy
Total time: 25 min
Yield: 5 people
Ingredients: 1.3 lb Mleté maso; 1 count Vejce; 4 oz Sýr (např. gouda nebo cheddar); 2 oz Šunka; 16 oz Mražené hranolky; 14 oz Mražená zelenina (např. mrkev, hrášek, kukuřice); 1 count Rajče; 1 tbsp Olivový olej

Do 30 minutVysoký obsah bílkovinHorkovzdušná fritézaVečeřeVhodné pro děti • Domácí pohoda

Střední

25minut

520kcal

5osob

MAKRA

na porci

※gBílkoviny

◆gTuky

▣gSacharidy

◎gCukry

◇gVláknina

Získejte Kitchen Buddy zdarma

Chceš vidět přesná Makra pro tohle jídlo? Stáhni si aplikaci Kitchen Buddy a odemkni si kompletní nutriční informace!

Barevné masové kuličky plněné sýrem a šunkou, pečené v horkovzdušné fritéze společně s křupavými hranolky a zeleninou. Ideální, rychlé jídlo pro celou rodinu.

Hledáte nápad na rychlý, levný a chutný oběd, který nadchne dospělé i děti? Masové kuličky s překvapením a hranolky z horkovzdušné fritézy jsou skvělým řešením pro zaneprázdněné rodiče. Vaření pro pětičlennou rodinu může být výzva, ale díky horkovzdušné fritéze připravíte celé jídlo bleskově a s minimem úklidu. Tyto kuličky v sobě ukrývají chutné tajemství – rozteklý sýr a aromatickou šunku. Je to skvělý trik, díky kterému děti snědí oběd s úsměvem! Doplněné o křupavé hranolky a pečenou mraženou zeleninu tvoří vyvážené a vizuálně atraktivní jídlo, které nezatíží váš rozpočet. Čerstvé rajče na závěr dodá lehkost a barvu. Vyzkoušejte tento recept a uvidíte, že se stane stálicí vašeho rodinného jídelníčku!

Ingredience

600 g Mleté maso (asi 600 g)
1 ks Vejce
100 g Sýr (např. gouda nebo cheddar) (asi 1 hrnek strouhaného nebo na kostičky)
50 g Šunka (asi 4 plátky)
500 g Mražené hranolky (polovina velkého balení)
400 g Mražená zelenina (např. mrkev, hrášek, kukuřice) (1 střední balení)
1 ks Rajče
1 lžíce Olivový olej

Postup

1
V míse důkladně promíchejte mleté maso, vejce a vaše oblíbené jemné koření (např. špetku soli, pepře a sladké papriky pro barvu).
2
Nakrájejte sýr a šunku na malé kostičky.
3
Odebírejte malé porce připraveného mletého masa a tvarujte z nich ploché placičky. Do středu každé dejte trochu sýra a šunky, poté okraje pevně spojte a vytvarujte kulaté kuličky.
4
Ve velké míse jemně promíchejte mražené hranolky a mraženou zeleninu s olivovým olejem.
5
Vložte masové kuličky, hranolky a zeleninu do koše horkovzdušné fritézy (pokud je koš malý, pečte ve dvou dávkách, aby pokrm mohl být křupavý).
6
Pečte při 190 °C asi 15-18 minut, v polovině času koš protřepejte, dokud nebudou kuličky propečené a hranolky zlatavé.
7
Omyjte a nakrájejte rajče na drobné kostičky.
8
Horký pokrm naservírujte na talíře a posypte čerstvým rajčetem, které dodá skvělou barvu a svěžest.

Tipy šéfkuchaře

•Ujistěte se, že jsou masové kuličky dobře uzavřené, aby sýr během pečení nevytekl.
•Pokud chcete, nakrájené rajče můžete smíchat s trochou olivového oleje a bylinek a vytvořit tak bleskový mini salát.
•Jídlo je skvělé pro plánování na celý týden – kuličky s překvapením chutnají výborně i ohřáté druhý den.