Kremowy parfait chia z matchą i truskawkami

Wegetariańskie • BezglutenoweDo 15 minut • Bez gotowaniaNiskokaloryczne • ZbilansowaneDeserDla dzieci
Łatwe 15 min 365 kcal 2 porcje

MAKROSKŁADNIKI

na porcję
Białko
Tłuszcz
Węglowodany
Cukier
Błonnik
Pobierz Kitchen Buddy za darmo

Chcesz zobaczyć dokładne Makro dla tego posiłku? Pobierz aplikację Kitchen Buddy i odblokuj pełne informacje o wartościach odżywczych!

Oszałamiający, sprzyjający diecie deser warstwowy z ziemistym puddingiem chia z matchą, świeżymi jagodami i kremowym jogurtem bez dodatku cukru.

Jeśli szukasz deseru, który zaspokoi ochotę na słodycze bez rujnowania diety, ten Kremowy parfait chia z matchą i truskawkami jest absolutnym marzeniem. Łącząc dekadencką przyjemność z potęgą zdrowia, ten Kremowy parfait chia z matchą i truskawkami wspaniale wykorzystuje Twoje nietrwałe świeże truskawki i rześką miętę, dzięki czemu nic z Twoich wspaniałych produktów się nie zmarnuje. Podstawą tego deseru jest aksamitny pudding chia, nasycony ziemistą matchą i bogatym mlekiem kokosowym. Matcha słynie z antyoksydantów przyspieszających metabolizm i łagodnej, długotrwałej energii, co czyni ją fantastycznym składnikiem pozwalającym na przyjemność bez wyrzutów sumienia. Używając stewii jako bezkalorycznego słodzika, całkowicie unikasz gwałtownych skoków cukru kojarzonych z tradycyjnymi słodyczami, jednocześnie ciesząc się deserowymi wrażeniami. Na tętniącym życiem zielonym puddingu chia układamy warstwy soczystych, dojrzałych truskawek, które dodają naturalnej owocowej słodyczy i dużej dawki witaminy C. Aby zrównoważyć tekstury, dodajemy gładką warstwę jogurtu naturalnego, który zwiększa zawartość białka, zapewniając uczucie sytości i satysfakcji. Na koniec hojna porcja pokruszonych pistacji zapewnia przyjemną chrupkość i dawkę zdrowych tłuszczów, a gałązka świeżej miety spaja wszystkie złożone smaki chłodzącym wykończeniem. Niezależnie od tego, czy delektujesz się tym Kremowym parfait chia z matchą i truskawkami jako deserem po kolacji, czy jako dekadencką popołudniową przekąską, pokochasz to, jak lekki, orzeźwiający i niesamowicie pożywny się wydaje. Przygotowanie zajmuje tylko kilka minut, co oznacza, że zdrowy deser jest zawsze w zasięgu ręki!

Składniki

  • 40 g Nasiona chia (około 4 łyżki)
  • 120 ml Mleko kokosowe
  • 240 g Jogurt naturalny (około 1 szklanka)
  • 2 g Matcha w proszku (około 1 łyżeczka)
  • 4 g Słodzik stewia (około 2 łyżeczki)
  • 150 g Świeże truskawki (około 1 szklanka posiekanych)
  • 20 g Łuskane pistacje (około 2 łyżki posiekanych)
  • 5 g Świeża mięta (mała garść)

Sposób przygotowania

  1. 1
    W małym naczyniu wymieszaj za pomocą rózgi kuchennej mleko kokosowe, nasiona chia, matchę w proszku oraz połowę stewii.
  2. 2
    Pozostaw miksturę na około 10 minut, mieszając raz w połowie czasu, aż zgęstnieje do konsystencji puddingu.
  3. 3
    Podczas gdy pudding gęstnieje, umyj i pokrój świeże truskawki w małe kawałki.
  4. 4
    W osobnym naczyniu wymieszaj jogurt naturalny z pozostałą stewią, aż powstanie gładka masa osłodzona według Twojego uznania.
  5. 5
    Aby złożyć parfait, przygotuj dwie szklanki i przełóż gęsty pudding matcha z nasionami chia równomiernie na dno każdej z nich.
  6. 6
    Następnie dodaj obfitą środkową warstwę pokrojonych świeżych truskawek.
  7. 7
    Na warstwę owoców nałóż słodzony jogurt naturalny.
  8. 8
    Zgnieć lub posiekaj grubo łuskane pistacje i posyp nimi wierzch, dodając kilka listków świeżej miety jako aromatyczną dekorację.
  9. 9
    Podawaj natychmiast jako kremowy smakołyk lub schłodź w lodówce przez 30 minut, aby deser był jeszcze bardziej orzeźwiający.

Porady Szefa Kuchni

  • Jeśli pudding chia wydaje się zbyt gęsty, po prostu dodaj odrobinę mleka kokosowego lub wody i wymieszaj, aż osiągnie pożądaną konsystencję.
  • Możesz śmiało zastąpić truskawki mrożonymi jagodami, jeśli chcesz urozmaicić warstwę owocową!

Więcej przepisów dla Ciebie

Parfait jogurtowy z jagodami, nasionami chia i świeżą miętąUbity Jogurt z Truskawkami i RóżąRefreshing Berry & Mint Smoothie BowlSałatka z rukoli i orzechów włoskich z melasą z granatuŚródziemnomorska sałatka z ciecierzycy i warzywDetoksykujący koktajl z jagód, marchwi i szczypiorkuŚródziemnomorska sałatka z ciecierzycy i warzywOrzeźwiająca śródziemnomorska sałatka ogrodowaKuleczki Energetyczne z Kakao i Masłem Orzechowym
Przepis od
Szef Kuchni Kitchen Buddy

Masz wszystko, żeby to ugotować?

Nie zgaduj. Kitchen Buddy śledzi Twoją spiżarnię, aby sprawdzić, czy jesteś „Gotowy do gotowania”. Czegoś brakuje? Dodaj to do swojej inteligentnej listy zakupów jednym dotknięciem.

Pobierz Kitchen Buddy za darmo