時短シェパーズパイ

作り方

1. 1
   オーブンを200°Cに予熱します。
2. 2
   スキレットに油を引き、中火で熱します。みじん切りにした玉ねぎと刻んだにんにくを加え、しんなりするまで炒めます。
3. 3
   ひき肉を加え、スプーンでほぐしながら色が変わるまで炒めます。余分な脂があればキッチンペーパーなどで除きます。
4. 4
   トマトペースト、ビーフコンソメ、コーンを加えて混ぜます。少量の水（約60mlまたは1/4カップ）を加えてしっとりさせ、5分ほど煮込みます。
5. 5
   肉の具を耐熱皿に移し、平らにならします。
6. 6
   別の鍋で、パッケージの指示に従い、牛乳とバターを使ってインスタントマッシュポテトの素を調理します。滑らかになったら、クレームフレッシュを混ぜ合わせます。
7. 7
   マッシュポテトをひき肉の上に均一に広げます。
8. 8
   上からシュレッド状のモッツァレラチーズを散らします。
9. 9
   予熱したオーブンで15〜20分、またはモッツァレラチーズが溶けてきつね色になるまで焼きます。
10. 10
    取り出してから5分ほど置いてからお召し上がりください。