Telur Orarik Bayam & Tomat 10 Menit dengan Labneh
Mudah
10 menit
220 kkal
1 porsi
MAKRO
per porsiIngin melihat detail nutrisi Makro untuk makanan ini? Download aplikasi Kitchen Buddy dan buka akses informasi nutrisi lengkapnya!
Sarapan orak-arik rendah karbohidrat yang cerah, penuh dengan sayuran segar, tomat ceri yang ditumis, dan sesendok labneh yang lembut.
Jika Anda mencari cara luar biasa untuk memulai pagi sambil menjaga diet tetap pada jalurnya, Telur Orarik Bayam & Tomat 10 Menit dengan Labneh ini adalah pilihan yang sangat tepat. Sarapan sering kali terburu-buru, tetapi dengan Telur Orarik Bayam & Tomat 10 Menit dengan Labneh, Anda mendapatkan hidangan berprotein tinggi kualitas kafe di rumah tanpa menghabiskan lebih dari beberapa menit di dapur. Kami menggunakan bahan-bahan segar yang mudah rusak seperti bayam bayi segar, tomat ceri yang cerah, dan daun bawang sebelum kehilangan kesegarannya. Menumis tomat sebentar akan mengonsentrasikan rasa manis alaminya, yang berpadu indah dengan rasa gurih dari bayam yang layu. Penambahan labneh yang dingin dan lembut di akhir meningkatkan hidangan telur sederhana ini menjadi sesuatu yang benar-benar istimewa, menawarkan dorongan probiotik asam yang menyeimbangkan telur yang kaya dan lembut. Baik Anda mengikuti gaya hidup keto, makan bebas gluten, atau hanya mencoba memasukkan lebih banyak sayuran segar ke dalam rutinitas harian Anda, Telur Orarik Bayam & Tomat 10 Menit dengan Labneh memberikan rasa yang luar biasa dan rasa kenyang yang tahan lama. Ini adalah cara yang indah dan berwarna-warni untuk memberi energi pada tubuh dan pikiran Anda untuk hari sibuk di depan, membuktikan bahwa memasak sehat tidak harus memakan waktu lama!
Bahan-bahan
- 2 butir Telur
- 50 g Bayam (sekitar 2 cangkir tidak padat)
- 75 g Tomat Ceri (sekitar 1/2 cangkir)
- 15 g Daun Bawang (1-2 batang dicincang)
- 1 sdt Minyak Zaitun
- 30 g Labneh (sekitar 2 sdm)
- 2 g Garam (sejumput)
- 1 g Lada Hitam (sejumput)
- 2 butir Telur
- 2 cup Bayam
- 0.5 cup Tomat Ceri
- 2 sdm Daun Bawang
- 1 sdt Minyak Zaitun
- 2 sdm Labneh
- 0.25 sdt Garam
- 0.25 sdt Lada Hitam
Cara Memasak
- 1Kocok telur bersama dengan sejumput garam dan lada hitam dalam mangkuk kecil hingga berbusa.
- 2Panaskan minyak zaitun dalam wajan dengan api sedang.
- 3Tambahkan tomat ceri yang telah dibelah dua dan daun bawang cincang, tumis selama 2 menit hingga tomat mulai melunak.
- 4Masukkan bayam dan masak selama sekitar 30 detik, hanya sampai mulai layu.
- 5Tuangkan kocokan telur langsung di atas sayuran di dalam wajan.
- 6Menggunakan spatula, lipat dan dorong telur dengan lembut di sekitar wajan hingga sebagian besar matang tetapi masih agak lembut.
- 7Pindahkan orak-arik ke piring dan sajikan segera dengan sesendok labneh yang dingin di samping atau di atasnya.
Tips Chef
- •Jangan memasak telur terlalu lama; mengangkatnya dari api saat masih terlihat sedikit basah memastikan hasil orak-arik yang lembut dan creamy.
- •Untuk sensasi pedas ekstra, taburan kecil serpihan cabai di atas labneh akan terasa luar biasa.
Resep lain yang mungkin Anda suka
Resep Oleh
Chef Kitchen Buddy