Makaroni Keju Krimi dengan Timun

Makaroni Keju Krimi dengan Timun

VegetarianDi bawah 15 MenitMasak KomporMakan Siang • Makan Malam • CamilanDisukai Anak • Makanan Rumahan
Mudah
10menit
280kkal
1orang

MAKRO

per porsi
※gProtein
◆gLemak
▣gKarbohidrat
◎gGula
◇gSerat
Dapatkan Kitchen Buddy Gratis

Ingin melihat detail nutrisi Makro untuk makanan ini? Download aplikasi Kitchen Buddy dan buka akses informasi nutrisi lengkapnya!

Makaroni keju masak kompor yang sangat lumer dan disukai anak-anak, terlihat persis seperti aslinya. Seimbang sempurna dengan tepat 8g protein dan tambahan serat, disajikan dengan timun renyah tanpa hiasan hijau sama sekali.

Selamat datang di Makaroni Keju Krimi dengan Timun terbaik, yang dibuat khusus untuk pemilih makanan yang tahu persis apa yang mereka inginkan! Menemukan keseimbangan yang tepat untuk hidangan anak bisa jadi sulit, terutama saat Anda membutuhkan sesuatu yang bisa mereka nikmati beberapa kali sehari tanpa kelebihan protein. Makaroni Keju Krimi dengan Timun ini mencapai titik keseimbangan tersebut dengan sempurna, memberikan Anda hidangan yang sangat cepat dan menenangkan yang siap dalam hitungan menit di atas kompor. Untuk mendapatkan nutrisi yang tepat tanpa mengubah tampilan yang disukai, kami menggunakan makaroni siku putih yang diperkaya serat. Penggantian cerdas ini menjaga tampilan klasik yang menenangkan dan tekstur kenyal yang diharapkan anak-anak, namun secara perlahan meningkatkan kadar serat ke tingkat yang memuaskan. Tidak ada warna gelap yang aneh atau tekstur yang asing di sini, hanya pasta tradisional yang murni. Yang terbaik dari semuanya, kami menakar bahan-bahannya dengan hati-hati sehingga kandungan protein berada di angka tepat 8 gram per porsi, menjadikannya aman dan bergizi untuk camilan sepanjang hari. Dalam hal sausnya, kami menjaganya agar tetap sangat krimi dan lumer. Kami menghindari casserole panggang yang rumit dan berat seperti buatan nenek dan langsung memilih lelehan cepat di atas kompor. Hanya menggunakan cheddar ringan, sedikit mentega, dan kucuran krim kental, Anda mendapatkan kelezatan keju ikonik yang menggugah selera tanpa rempah hijau atau bumbu aneh yang merusak suasana. Terakhir, kami memasangkan Makaroni Keju Krimi dengan Timun yang fantastis ini dengan timun segar yang renyah—satu-satunya sayuran yang penting! Sajikan di samping atau campurkan langsung untuk kontras yang lezat dan renyah.

Bahan-bahan

  • 45 g Makaroni Siku Putih Diperkaya Serat (sekitar ½ cangkir kering)
  • 15 g Keju Cheddar Ringan (sekitar 2 sdm parut)
  • 1 sdm Krim Kental
  • 10 g Mentega Tawar (sekitar 2 sdt)
  • 0.25 sdt Garam (sejumput saja)
  • 60 g Timun (½ timun kecil, dikupas dan dipotong dadu)

Cara Memasak

  1. 1
    Rebus makaroni siku putih diperkaya serat dalam panci kecil berisi air dengan sedikit garam sampai empuk, sekitar 7 hingga 8 menit.
  2. 2
    Tiriskan makaroni siku putih diperkaya serat yang sudah matang, sisakan sedikit saja sisa air rebusan pasta yang hangat di dalam panci.
  3. 3
    Kembalikan panci ke atas kompor dengan api mati, lalu segera tambahkan mentega tawar dan krim kental, aduk hingga benar-benar meleleh ke dalam pasta yang hangat.
  4. 4
    Taburkan parutan keju cheddar ringan dan aduk perlahan hingga terbentuk saus keju yang sangat krimi, lumer, dan halus.
  5. 5
    Sajikan pasta keju panas segera bersama timun yang sudah dipotong dadu (atau campurkan langsung jika lebih suka).

Tips Chef

  • •Menggunakan pasta putih diperkaya serat menjaga hidangan tetap terlihat persis seperti makaroni keju tradisional sehingga anak yang pemilih makanan tidak akan menyadari perbedaannya.
  • •Matikan api saat mengaduk keju—panas sisa dari pasta sudah cukup untuk melelehkannya dengan sempurna tanpa membuat saus terpisah atau berbutir.
  • •Jangan tambahkan lada, herba, atau hiasan hijau apa pun agar tetap disukai anak-anak.

Resep lain yang mungkin Anda suka

K
Resep Oleh
Chef Kitchen Buddy

Apakah Anda memiliki semua bahan untuk memasak ini?

Jangan menebak-nebak. Kitchen Buddy melacak dapur Anda untuk melihat apakah Anda "Siap Memasak." Ada yang kurang? Tambahkan ke daftar belanja cerdas Anda dengan satu ketukan.

Dapatkan Kitchen Buddy Gratis