Berondong Jagung Mentega Kosher
Vegetarian • Bebas GlutenDi bawah 15 MenitMasak Kompor • Maksimal 5 BahanCamilanDisukai Anak • Makanan Rumahan
Mudah
5mnt
280kkal
2orang
MAKRO
per porsi※gProtein
◆gLemak
▣gKarbohidrat
◎gGula
◇gSerat
Ingin melihat detail nutrisi Makro untuk makanan ini? Download aplikasi Kitchen Buddy dan buka akses informasi nutrisi lengkapnya!
Popcorn kompor klasik yang cepat, diaduk dengan mentega cair yang kaya rasa dan garam kosher serpihan besar.
Tidak ada yang menyamai aroma nostalgia berondong jagung mentega Kosher yang memenuhi dapur. Jika Anda mencari camilan kilat yang sempurna untuk malam menonton film atau suguhan di siang hari, Berondong Jagung Mentega Kosher buatan sendiri ini dijamin akan memuaskan lidah. Lupakan kantong microwave yang sarat dengan bahan buatan; membuat popcorn di atas kompor sangatlah mudah dan menghasilkan tekstur renyah yang jauh lebih unggul. Rahasia kerenyahan gurih yang maksimal adalah menggunakan mentega tawar asli berkualitas tinggi dan garam kosher kasar. Kristal garam yang lebih besar dan tipis menempel sempurna pada butiran hangat, memberikan ledakan rasa yang sangat memuaskan di setiap gigitan tanpa terasa terlalu asin. Favorit ramah anak ini secara alami tinggi serat namun tetap rendah protein, menjadikannya camilan yang sangat baik untuk dinikmati berkali-kali dalam sehari. Anda hanya butuh panci standar dan beberapa bahan pokok dapur untuk memulainya. Panaskan minyak, tunggu biji jagung percobaan pertama meletus, lalu biarkan keajaiban terjadi. Mengaduk berondong jagung yang baru meletus dalam mentega cair murni memastikan setiap bagian terlapisi dengan kelezatan emas yang kaya rasa. Baik Anda sedang bersiap untuk aktivitas akhir pekan atau sekadar butuh gigitan cepat yang sehat, resep Berondong Jagung Mentega Kosher yang sederhana dan lezat ini akan menjadi andalan keluarga Anda. Nikmati kerenyahan mentega hangat yang hanya bisa diberikan oleh popcorn kompor dengan bumbu sempurna!
Bahan-bahan
- 100 g Biji Jagung Popcorn (sekitar ½ cangkir)
- 2 sdm Minyak Netral
- 45 g Mentega Tawar (3 sdm)
- 1 sdt Garam Kosher
Cara Memasak
- 1Letakkan panci besar di atas kompor dengan api sedang-tinggi dan tambahkan minyak netral bersama tiga atau empat butir biji jagung popcorn.
- 2Tutup panci dan tunggu sampai Anda mendengar biji percobaan meletus.
- 3Setelah meletus, segera tuangkan sisa biji jagung popcorn dalam lapisan yang rata, angkat panci dari api selama 30 detik agar suhu merata, lalu kembalikan ke atas api.
- 4Biarkan tutup panci sedikit terbuka agar uap keluar, dan goyangkan panci perlahan maju mundur saat biji-bijian meletus.
- 5Saat bunyi letusan melambat menjadi beberapa detik di antara letusan, segera pindahkan popcorn ke mangkuk besar.
- 6Siramkan mentega tawar cair di atas popcorn hangat dan taburkan garam kosher secukupnya.
- 7Aduk semuanya dengan baik untuk memastikan setiap bagian terlapisi dengan sempurna, lalu sajikan segera.
Tips Chef
- •Mengangkat panci dari api selama 30 detik setelah menambahkan batch utama biji jagung memastikan semuanya meletus pada waktu yang hampir bersamaan tanpa gosong.
- •Menjernihkan mentega Anda sebelumnya (atau menggunakan ghee) akan membuat popcorn lebih renyah, karena menghilangkan kandungan air dari produk susu tersebut.
Resep lain yang mungkin Anda suka
K
Resep Oleh
Chef Kitchen Buddy








