Mac & Cheese Krimi yang Bisa Dipanaskan Kembali dengan Timun

Mac & Cheese Krimi yang Bisa Dipanaskan Kembali dengan Timun

VegetarianDi bawah 15 MenitCocok untuk Meal Prep • Masak KomporDisukai Anak • Makanan Rumahan
Mudah
15menit
230kkal
4orang

MAKRO

per porsi
※gProtein
◆gLemak
▣gKarbohidrat
◎gGula
◇gSerat
Dapatkan Kitchen Buddy Gratis

Ingin melihat detail nutrisi Makro untuk makanan ini? Download aplikasi Kitchen Buddy dan buka akses informasi nutrisi lengkapnya!

Mac and cheese yang sangat lembut dan bisa disiapkan sebelumnya, dirancang untuk dipanaskan di microwave tanpa kehilangan kekentalannya. Mengandung tepat 8g protein, serat tak terlihat, dan disajikan dengan timun segar yang renyah.

Jika Anda membutuhkan mac and cheese krimi yang disetujui anak-anak, sangat lembut, dan bisa dipanaskan kembali dengan timun yang sesuai dengan kebutuhan nutrisi Anda, resep ini adalah penyelamat hidup. Menemukan keseimbangan untuk anak yang menyukai makaroni tetapi membutuhkan protein yang dimoderasi secara tepat—tepat 8 gram per porsi—bisa sulit saat menyiapkan makanan berbahan susu beberapa kali sehari. Mac and cheese krimi ini memecahkan masalah tersebut dengan menggunakan rasio makaroni putih diperkaya serat dan keju cheddar yang pas. Makaroni diperkaya serat adalah rahasianya; tampilannya dan rasanya persis seperti pasta putih klasik kesukaan anak-anak, tetapi membawa serat ke tingkat yang sehat. Hidangan ini dirancang untuk dibuat terlebih dahulu dan dipanaskan di microwave kapan saja. Trik agar tetap krimi adalah menambahkan sedikit susu ekstra tepat sebelum dipanaskan. Setelah panas, cukup masukkan potongan timun segar untuk sensasi renyah tanpa membuatnya lembek. Tidak ada rempah hijau atau sayuran tersembunyi—hanya makanan kenyamanan halal yang murni dan lezat!

Bahan-bahan

  • 180 g Makaroni Siku Diperkaya Serat (1,5 cangkir)
  • 60 g Keju Cheddar Ringan (½ cangkir parut)
  • 120 ml Susu Full Cream
  • 1 sdm Mentega
  • 0.5 sdt Garam Kosher
  • 130 g Timun Mini (1 cangkir potong dadu)

Cara Memasak

  1. 1
    Didihkan sepanci air asin. Masukkan makaroni siku diperkaya serat dan masak sesuai petunjuk kemasan hingga empuk.
  2. 2
    Tiriskan makaroni siku diperkaya serat dengan baik, tapi jangan dibilas.
  3. 3
    Kembalikan pasta hangat ke panci yang sudah dimatikan apinya. Segera masukkan mentega dan susu full cream hingga mentega meleleh sepenuhnya.
  4. 4
    Taburkan parutan keju cheddar ringan dan garam kosher, aduk terus hingga mendapatkan lapisan yang halus dan krimi. Biarkan dingin dan simpan dalam wadah aman microwave untuk nanti.
  5. 5
    Saat siap dimakan, panaskan satu porsi pasta di microwave selama 45 hingga 60 detik (tips: tambahkan sedikit susu sebelum dipanaskan agar tetap krimi).
  6. 6
    Setelah pasta panas dan lembut kembali, masukkan potongan timun mini tepat sebelum disajikan agar tetap renyah dan dingin.

Tips Chef

  • •Untuk memastikan keju tetap lembut dan tidak terpisah menjadi minyak, selalu campurkan keju ke dalam pasta panas dalam kondisi api mati.
  • •Jangan pernah memanaskan timun di microwave! Selalu campurkan setelah makaroni dipanaskan agar teksturnya tetap renyah.
  • •Resep ini mengandung tepat 8g protein per porsi, sehingga aman dikonsumsi beberapa kali sehari sesuai permintaan.

Resep lain yang mungkin Anda suka

K
Resep Oleh
Chef Kitchen Buddy

Apakah Anda memiliki semua bahan untuk memasak ini?

Jangan menebak-nebak. Kitchen Buddy melacak dapur Anda untuk melihat apakah Anda "Siap Memasak." Ada yang kurang? Tambahkan ke daftar belanja cerdas Anda dengan satu ketukan.

Dapatkan Kitchen Buddy Gratis