Salatalıklı Yeniden Isıtılabilir Kremalı Mac & Cheese

Name: Salatalıklı Yeniden Isıtılabilir Kremalı Mac & Cheese
Total time: 15 min
Yield: 4 people
Ingredients: 1.5 cup Lifle Zenginleştirilmiş Dirsek Makarna; 0.5 cup Yumuşak Cheddar Peyniri; 0.5 cup Tam Yağlı Süt; 1 tbsp Tereyağı; 0.5 tsp Koşer Tuzu; 1 cup Mini Salatalıklar

Vejetaryen15 Dakikanın AltındaMeal Prep'e Uygun • OcaktaÇocuk Dostu • Anne Yemeği

Kolay

15dk

230kcal

4kişi

MAKROLAR

porsiyon başına

※gProtein

◆gYağ

▣gKarbonhidrat

◎gŞeker

◇gLif

Kitchen Buddy'yi Ücretsiz Edin

Bu yemeğin tam Makrolarını görmek ister misin? Kitchen Buddy uygulamasını indir ve tüm besin değerlerinin kilidini aç!

Mikrodalgada kremasından ödün vermeden ısıtılabilecek şekilde tasarlanmış, önceden hazırlanabilen mükemmel yapışkanlıkta bir mac and cheese. Tam 8g protein, gizli lif ve taze, çıtır salatalıklarla servis edilir.

Çocuğunuzun onayladığı, beslenme ihtiyaçlarına tam olarak uyan, salatalıklı, mükemmel yapışkanlıkta ve yeniden ısıtılabilir kremalı bir mac and cheese arıyorsanız, bu tarif hayat kurtarıcıdır. Porsiyon başına tam 8 gram protein hedefleyerek, makarnayı seven bir çocuk için dengeyi bulmak zor olabilir. Bu tarif, lifle zenginleştirilmiş beyaz makarna ve yumuşak cheddar peynirinin doğru oranını kullanarak bu sorunu çözer. Lifle zenginleştirilmiş makarna buradaki gizli yıldızdır; çocukların sevdiği klasik beyaz makarna gibi görünür ve tadı aynıdır ancak lif oranını sağlıklı bir seviyeye çıkarır. Bu yemek, önceden ocakta hazırlanıp acıkıldığında mikrodalgada ısıtılmak üzere tasarlanmıştır. Buzdolabında kurumasını önlemek için mikrodalgaya atmadan önce bir miktar ekstra süt eklemek işin sırrıdır. Isındıktan sonra, taze doğranmış salatalıkları ekleyin. Salatalıkları mikrodalgadan sonra karıştırmak, onların gevrek kalmasını sağlar. Hiçbir yeşil bitki veya yabancı baharat içermeyen bu yemek, küçük çocuğunuz için hem besleyici hem de zahmetsizce lezzetli bir temel öğün olacaktır!

Malzemeler

180 g Lifle Zenginleştirilmiş Dirsek Makarna (1.5 su bardağı)
60 g Yumuşak Cheddar Peyniri (½ su bardağı rendelenmiş)
120 ml Tam Yağlı Süt
1 yk Tereyağı
0.5 tk Koşer Tuzu
130 g Mini Salatalıklar (1 su bardağı küp doğranmış)

Yapılışı

1
Bir tencere tuzlu suyu kaynatın. Lifle zenginleştirilmiş dirsek makarnayı ekleyin ve paket üzerindeki talimatlara göre yumuşayana kadar pişirin.
2
Lifle zenginleştirilmiş dirsek makarnayı iyice süzün ama durulamayın.
3
Sıcak makarnayı ocağın altı kapalı olan tencereye geri alın. Tereyağı ve tam yağlı sütü tereyağı tamamen eriyene kadar hemen karıştırın.
4
Rendelenmiş yumuşak cheddar peynirini ve koşer tuzunu serpiştirin, pürüzsüz ve kremsi bir kaplama elde edene kadar sürekli karıştırın. Soğumaya bırakın ve daha sonra kullanmak üzere mikrodalgaya uygun bir kapta saklayın.
5
Yemeye hazır olduğunuzda, makarnanın bir porsiyonunu 45 ila 60 saniye mikrodalgada ısıtın (ipucu: aşırı kremsi kalması için ısıtmadan önce küçük bir miktar ekstra süt ekleyin).
6
Makarna tekrar sıcak ve akışkan hale geldiğinde, servis yapmadan hemen önce doğranmış mini salatalıkları ekleyin, böylece mükemmel şekilde çıtır ve soğuk kalırlar.

Şef Tüyoları

•Peynirin pürüzsüz kalmasını sağlamak ve yağlı bir sosa dönüşmesini önlemek için peyniri her zaman ateşten alınmış sıcak makarnaya karıştırın.
•Salatalıkları asla mikrodalgaya atmayın! Çıtır dokularını korumaları için her zaman makarnayı ısıttıktan sonra karıştırın.
•Bu tarif porsiyon başına tam 8g protein içerir, bu da talep edildiği gibi günde birkaç kez yenmesini güvenli hale getirir.