ماك أند تشيز كريمي قابل لإعادة التسخين مع الخيار

إذا كنتِ بحاجة إلى وجبة ماك أند تشيز كريمية قابلة لإعادة التسخين مع الخيار، محببة للأطفال وتلبي احتياجاتك الغذائية الدقيقة، فهذه الوصفة هي المنقذ الحقيقي. إن إيجاد التوازن لطفل يحب المكرونة ولكنه يحتاج إلى كمية بروتين معتدلة بدقة - 8 جرامات بالضبط لكل حصة - قد يكون أمراً صعباً عند تحضير وجبات الألبان عدة مرات في اليوم. تحل هذه الوصفة تلك المشكلة تماماً باستخدام النسبة الصحيحة من المكرونة البيضاء المدعمة بالألياف وجبن الشيدر الخفيف. مكرونة الأكواع المدعمة بالألياف هي النجم السري هنا؛ فهي تبدو وتشبه تماماً المكرونة البيضاء الكلاسيكية، لكنها ترفع مستوى الألياف إلى قدر صحي. نظراً لأنكِ تحتاجين إلى وجبة مريحة للتحضير المسبق، فقد تم تصميم هذا الطبق ليُصنع على الموقد ويوضع ببساطة في الميكروويف عند الجوع. سر الحفاظ عليه كريمياً للغاية هو إضافة لمسة بسيطة من الحليب الإضافي قبل التسخين. بمجرد خروجه ساخناً وقوام الجبن ذائباً، قومي بتقليب الخيار الطازج المقطع. خلط الخيار بعد التسخين يحافظ على قرمشته دون أن يسخن أو يصبح طرياً. لا توجد أعشاب خضراء أو توابل قوية أو خضروات مخفية - فقط طعام مريح وبسيط وكوشر.