Lämpimät kaneli-tuorejuustotäytteiset aamiaistaskut

Name: Lämpimät kaneli-tuorejuustotäytteiset aamiaistaskut
Total time: 20 min
Yield: 1 people
Ingredients: 0.5 cup Vehnäjauho; 0.25 tsp Leivinjauhe; 2 tbsp Maito; 2 tbsp Tuorejuusto; 1 tbsp Mansikkahillo; 2 tbsp Voi; 1 tbsp Sokeri; 1 tsp Kaneli; 1 pinch Suola

KasvissyöjäAlle 30 minAamiainen • VälipalaLapsiystävällinen

Keskivaikea

20minuuttia

625kcal

1henkilö

MAKROT

annosta kohti

※gProteiini

◆gRasva

▣gHiilihydraatit

◎gSokeri

◇gKuitu

Hanki Kitchen Buddy ilmaiseksi

Haluatko nähdä tämän aterian tarkat Makrot? Lataa Kitchen Buddy -sovellus ja avaa kaikki ravintotiedot!

Lämmin, rapea ja pannulla paistettu kotitekoinen leivonnainen, joka on täytetty sulavalla tuorejuustolla ja makealla hillolla sekä kuorrutettu tuoksuvalla kanelisokerilla.

Aloita aamusi näillä lämpimillä kaneli-tuorejuustotäytteisillä aamiaistaskuilla! Tekemällä salamannopean ja yksinkertaisen taikinan alusta alkaen saat todella rapean ja kullankeltaisen kuoren, joka vetää vertoja lempileipomosi herkuille. Lämpimän, valuvan tuorejuuston ja makean mansikkahillon yhdistelmä on täydellinen vastakohta rapealle ja mausteiselle kanelisokerikuorrutteelle. Se on ihana makea aamiainen, joka tuntuu uskomattoman ylelliseltä, mutta vie vain muutaman minuutin paistaa pannulla. Hemmottele itseäsi tällä lohdullisella kotitekoisella taskulla aamukahvisi seurana!

Ainesosat

60 g Vehnäjauho (n. 1/2 kuppia)
0.25 tl Leivinjauhe
2 rkl Maito
2 rkl Tuorejuusto
1 rkl Mansikkahillo
2 rkl Voi
1 rkl Sokeri
1 tl Kaneli
1 ripaus Suola

Ohjeet

1
Sekoita sokeri ja kaneli keskenään laakealla, matalalla lautasella ja siirrä sivuun.
2
Sulata puolet voista (1 ruokalusikallinen) mikroaaltouunissa tai pannulla.
3
Yhdistä pienessä kulhossa vehnäjauho, leivinjauhe ja ripaus suolaa. Kaada joukkoon maito ja sulatettu voi, ja sekoita, kunnes muodostuu pehmeä taikina. Vaivaa taikinaa varovasti käsissäsi muutaman kerran, kunnes se on tasaista.
4
Kauli taikina kaulimella (tai painele lujasti käsilläsi) ympyräksi, joka on noin 0,5 cm paksu.
5
Levitä tuorejuusto ja mansikkahillo tasaisesti taikinaympyrän toiselle puoliskolle jättäen reunoille pienen tyhjän kaistaleen.
6
Taita taikinan tyhjä puoli täytteen päälle puolikuun muotoiseksi taskuksi. Painele reunat tiukasti yhteen haarukalla, jotta täyte ei karkaa.
7
Sulata loput voista paistinpannulla keskilämmöllä tai hieman pienemmällä. Aseta täytetty taikinatasku varovasti pannulle.
8
Paista noin 3–4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes taikina on kypsää ja ulkopuoli on rapea ja kullanruskea.
9
Ota kuuma tasku pannulta ja aseta se välittömästi valmistellulle lautaselle. Käännä taskua niin, että molemmat puolet peittyvät kanelisokeriin.
10
Tarjoile heti, kun ulkopuoli on rapea ja täyte on täydellisen sulanutta!

Kokin vinkit

•Voit vaihtaa mansikkahillon hunajaan, hasselpähkinälevitteeseen tai vaahterasiirappiin, jos haluat erilaisen makumaailman.
•Varmista, että pannu on ehdottomasti keskilämmöllä tai hieman pienemmällä. Jos se on liian kuuma, voi palaa ja ulkopuoli ruskistuu ennen kuin raaka taikina on kypsynyt täysin sisältä.
•Jos sinulla ei ole kaulinta, puhdas lasipullo tai pelkkä taikinan painelu litteäksi kämmenillä toimii täydellisesti.