Kantong Sarapan Homemade Krim Keju Kayu Manis Hangat

Name: Kantong Sarapan Homemade Krim Keju Kayu Manis Hangat
Total time: 20 min
Yield: 1 people
Ingredients: 0.5 cup Tepung Terigu Putih; 0.25 tsp Bubuk pengembang; 2 tbsp Susu; 2 tbsp Krim Keju; 1 tbsp Selai Stroberi; 2 tbsp Mentega; 1 tbsp Gula; 1 tsp Kayu Manis; 1 pinch Garam

VegetarianDi bawah 30 MenitSarapan • CamilanDisukai Anak

Sedang

20mnt

625kkal

1orang

MAKRO

per porsi

※gProtein

◆gLemak

▣gKarbohidrat

◎gGula

◇gSerat

Dapatkan Kitchen Buddy Gratis

Ingin melihat detail nutrisi Makro untuk makanan ini? Download aplikasi Kitchen Buddy dan buka akses informasi nutrisi lengkapnya!

Kue kantong buatan sendiri yang renyah, digoreng, diisi dengan krim keju lembut dan selai manis, dibalut dengan lapisan gula kayu manis yang harum.

Mulailah pagi Anda dengan Kantong Sarapan Homemade Krim Keju Kayu Manis Hangat ini! Dengan membuat adonan sederhana secepat kilat dari nol, Anda mendapatkan kulit yang benar-benar renyah dan keemasan yang mudah menyaingi camilan toko roti favorit Anda. Kombinasi krim keju yang hangat dan meleleh serta selai stroberi yang manis sangat kontras dengan lapisan gula kayu manis yang renyah dan berempah. Ini adalah sarapan manis yang luar biasa dan terasa sangat mewah, namun hanya membutuhkan waktu beberapa menit untuk digoreng di atas kompor. Manjakan diri Anda dengan kantong buatan sendiri yang nyaman ini bersama kopi pagi Anda!

Bahan-bahan

60 g Tepung Terigu Putih (1/2 cangkir)
0.25 sdt Bubuk pengembang
2 sdm Susu
2 sdm Krim Keju
1 sdm Selai Stroberi
2 sdm Mentega
1 sdm Gula
1 sdt Kayu Manis
1 jumput Garam

Cara Memasak

1
Campurkan gula dan kayu manis bersama-sama di atas piring lebar dan dangkal, lalu sisihkan.
2
Lelehkan setengah bagian mentega (1 sendok makan) di microwave atau wajan.
3
Dalam wadah pencampur kecil, campurkan tepung terigu putih, bubuk pengembang, dan sejumput garam. Tuangkan susu dan mentega cair, aduk hingga terbentuk adonan yang lembut. Uleni perlahan dengan tangan beberapa kali hingga halus.
4
Menggunakan penggilas adonan (atau tekan kuat dengan tangan), pipihkan adonan menjadi lingkaran setebal sekitar 0,5 cm.
5
Oleskan krim keju dan selai stroberi secara merata pada satu sisi lingkaran adonan, sisakan sedikit pinggiran kosong di sekeliling tepinya.
6
Lipat sisi adonan yang kosong di atas isian untuk membuat kantong setengah bulan. Gunakan garpu untuk menekan tepi-tepinya dengan kuat agar isian tidak keluar.
7
Lelehkan sisa mentega dalam wajan di atas api sedang-kecil. Letakkan kantong adonan isi ke dalam wajan dengan hati-hati.
8
Panggang selama sekitar 3 hingga 4 menit di setiap sisi hingga adonan matang sempurna dan bagian luarnya renyah serta berwarna cokelat keemasan.
9
Angkat kantong panas dari wajan dan segera letakkan di piring yang telah disiapkan, balikkan untuk melapisi kedua sisi dengan campuran gula-kayu manis.
10
Sajikan segera selagi bagian luar renyah dan isiannya meleleh sempurna!

Tips Chef

•Anda bisa mengganti selai stroberi dengan madu, selai cokelat kacang, atau sirup maple jika Anda lebih menyukai profil rasa yang berbeda.
•Pastikan wajan Anda benar-benar berada di atas api sedang-kecil. Jika terlalu panas, mentega akan gosong dan bagian luar akan kecokelatan sebelum adonan mentah matang sepenuhnya di dalam.
•Jika Anda tidak memiliki penggilas adonan, botol kaca bersih atau sekadar menekan adonan hingga rata dengan telapak tangan bisa berfungsi dengan sempurna.