Täydellinen tekstikuorrute kakkuun

Name: Täydellinen tekstikuorrute kakkuun
Total time: 5 min
Yield: 1 people
Ingredients: 1 cup Tomusokeri; 1 tbsp Säilykekerma; 0.5 tsp Vaniljajauhe; 1 tbsp Makeuttamaton kaakaojauhe (Valinnainen, ruskeaa tekstiä varten)

Kasvissyöjä • GluteenitonAlle 15 min • Ei kypsennystäJälkiruokaLapsiystävällinen

Helppo

5minuuttia

480kcal

1henkilö

MAKROT

annosta kohti

※gProteiini

◆gRasva

▣gHiilihydraatit

◎gSokeri

◇gKuitu

Hanki Kitchen Buddy ilmaiseksi

Haluatko nähdä tämän aterian tarkat Makrot? Lataa Kitchen Buddy -sovellus ja avaa kaikki ravintotiedot!

Varman päälle -resepti paksuun kuorrutteeseen ja tee-se-itse-pursotuspussiin siistien ja kauniiden viestien kirjoittamiseksi mille tahansa jälkiruoalle.

Haluatko oppia kirjoittamaan kakun päälle kuin ammattilainen? Et tarvitse hienoja leipurin välineitä! Tomusokerin ja säilykekerman avulla voit valmistaa paksun ja sileän kuorrutteen, joka säilyttää muotonsa täydellisesti leviämättä kakun pintaan. Täydellisen kakkukirjoituksen salaisuus on kuorrutteen koostumus – sen on oltava yhtä paksua kuin hammastahna. Käytämme myös muovisia gallonan kokoisia pusseja nerokkaana tee-se-itse-pursotuspussina. Leikkaa vain pienenpieni pala kulmasta pois, harjoittele muutamaa kirjainta ensin lautaselle, ja kirjoitat kauniita, makeita viestejä hetkessä!

Ainesosat

120 g Tomusokeri
1 rkl Säilykekerma
2 g Vaniljajauhe
10 g Makeuttamaton kaakaojauhe (Valinnainen, ruskeaa tekstiä varten)

Ohjeet

1
Siivilöi tomusokeri ja vaniljajauhe pieneen kulhoon paakkujen poistamiseksi. (Paakut tukkivat pursotuspussin ja pilaavat tekstin!)
2
Jos haluat tummanruskean tekstin, sekoita makeuttamaton kaakaojauhe joukkoon nyt.
3
Lisää säilykekermaa (tai vettä) vain puoli teelusikallista kerrallaan. Sekoita voimakkaasti. Koostumuksen tulisi olla paksua ja sileää tahnaa, joka muistuttaa hammastahnaa – tarpeeksi paksua pysyäkseen muodossaan, mutta tarpeeksi pehmeää pursotettavaksi.
4
Lusikoi kuorrute muovipussin yhteen alakulmaan. Kierrä pussin tyhjä yläosa tiukasti, jotta kuorrute pakkautuu tiiviisti kulmaan eikä pursua ulos ylhäältä.
5
Leikkaa terävillä saksilla aivan *pikkuruinen* kärki pois pussin kulmasta. Voit aina leikata aukkoa suuremmaksi, jos viiva on liian ohut, mutta et voi pienentää sitä leikkaamisen jälkeen!
6
Harjoittele viestin pursottamista ensin lautaselle. Pidä kiinni pussista kierretyn yläosan läheltä, paina tasaisesti ja kevyesti, ja ohjaa kärkeä hitaasti toisella kädelläsi kirjoittaessasi.

Kokin vinkit

•Kaunokirjoituksessa yritä ylläpitää jatkuvaa ja tasaista painetta. Tekstauksessa vapauta painetta hieman ennen pussin nostamista, jotta kirjaimiin ei tule 'häntiä'.
•Jos kuorrute on liian juoksevaa, lisää hieman tomusokeria. Jos se on liian jäykkää pursotettavaksi, lisää vain yksi pisara nestettä kerrallaan, kunnes koostumus on täydellinen.
•Ennen kuin kirjoitat kakun päälle, hahmottele viesti kevyesti kuorrutteen pintaan hammastikulla malliksi!