كريمة تزيين مثالية للكتابة على الكيك

طريقة التحضير

1. 1
   انخل سكر البودرة وبودرة الفانيليا في وعاء صغير لإزالة أي تكتلات. (التكتلات ستسد كيس الحلواني وتفسد كتابتك!)
2. 2
   إذا كنت ترغب في كتابة باللون البني الداكن، اخلط بودرة الكاكاو غير المحلاة الآن.
3. 3
   أضف القشطة المعلبة (أو الماء) بمقدار نصف ملعقة صغيرة فقط في كل مرة. حرك بقوة. يجب أن تحصل على عجينة سميكة وناعمة بقوام معجون الأسنان - سميكة بما يكفي لتحافظ على شكلها، ولكنها طرية بما يكفي ليتم عصرها.
4. 4
   ضع كريمة التزيين في أحد الزوايا السفلية للكيس البلاستيكي. ابرم الجزء العلوي الفارغ من الكيس بإحكام حتى تنضغط الكريمة في الزاوية ولا تتسرب من الأعلى.
5. 5
   باستخدام مقص حاد، قص أصغر *طرف* ممكن من زاوية الكيس. يمكنك دائماً توسيع الفتحة إذا كان الخط رفيعاً جداً، ولكن لا يمكنك تصغيرها بمجرد قصها!
6. 6
   تدرب على كتابة رسالتك على طبق أولاً. أمسك الكيس بالقرب من الجزء المبروم العلوي، واضغط بضغط لطيف وثابت، واستخدم يدك الأخرى لتوجيه الطرف ببطء أثناء الكتابة.