Glaseado perfecto para escribir en pasteles

Instrucciones

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   Tamiza el azúcar glass y la vainilla en polvo en un tazón pequeño para eliminar los grumos. (¡Los grumos obstruirán tu manga pastelera y arruinarán tu escritura!)
2. 2
   Si deseas letras de color marrón oscuro, mezcla el cacao en polvo sin azúcar ahora.
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   Agrega la crema en lata (o agua) solo media cucharadita a la vez. Revuelve vigorosamente. Buscas una pasta espesa y suave con la consistencia de la pasta de dientes: lo suficientemente espesa como para mantener un pico, pero lo suficientemente suave como para apretarla.
4. 4
   Coloca el glaseado en una esquina inferior de tu bolsa de plástico de un galón. Gira la parte superior vacía de la bolsa con fuerza para que el glaseado quede firmemente compactado en la esquina y no se salga por arriba.
5. 5
   Con unas tijeras afiladas, corta la punta más *diminuta* de la esquina de la bolsa. ¡Siempre puedes cortarla más grande si la línea es demasiado delgada, pero no puedes hacerla más pequeña una vez cortada!
6. 6
   Practica escribir tu mensaje en un plato primero. Sujeta la bolsa cerca del giro superior, aplica una presión suave y constante, y usa la otra mano para guiar la punta lentamente mientras escribes.