Runsasproteiininen kana-kinoakulho

Name: Runsasproteiininen kana-kinoakulho
Total time: 30 min
Yield: 2 people
Ingredients: 14 oz Kananrinta; 0.5 cup Kinoa; 7 oz Parsakaali; 2 tbsp Oliiviöljy; 1 tsp Paprikajauhe; 1 tsp Suola; 0.5 tsp Mustapippuri; 1 tbsp Sitruunamehu

Gluteeniton • MaidotonAlle 30 minKorkeaproteiininenMeal prep -ystävällinenIllallinen

Keskivaikea

30minuuttia

450kcal

2henkilöä

MAKROT

annosta kohti

※gProteiini

◆gRasva

▣gHiilihydraatit

◎gSokeri

◇gKuitu

Hanki Kitchen Buddy ilmaiseksi

Haluatko nähdä tämän aterian tarkat Makrot? Lataa Kitchen Buddy -sovellus ja avaa kaikki ravintotiedot!

Terveellinen ja täyttävä kulho, jossa yhdistyvät uunissa paistettu mausteinen kananrinta, tuore parsakaali ja ravitseva kinoa lihasten kasvun tukemiseksi.

Jos etsit terveellistä, täyttävää ja runsasproteiinista illallista, joka ravitsee lihaksiasi treenin jälkeen tai pitää sinut kylläisenä koko päivän, tämä Runsasproteiininen kana-kinoakulho on juuri sinulle! Se on loistava vaihtoehto tietoisesti syöville, helppo valmistaa ja makuprofiililtaan ihastuttava. Tässä Runsasproteiinisen kana-kinoakulhon valmistuksessa käytetty murea, uunissa paistettu kananrinta tarjoaa suoraan tarvitsemasi korkealaatuisen proteiinin, kun taas kinoa, joka on kasviproteiinin ja monimutkaisten hiilihydraattien lähde, takaa päivittäisen energian saannin terveellisimmällä ja tasapainoisimmalla tavalla. Lisukkeena oleva kevyesti paahtunut tuore parsakaali tuo annokseen ihanaa rapeutta, väriä ja tärkeitä vitamiineja. Mausteiden tasapainoinen kosketus ja ekstra-neitsytoliiviöljyn täydellinen harmonia tekevät tästä ateriasta paljon enemmän kuin vain tavallisen ja mauttoman dieettiruoan. Halusitpa sitten valmistaa käytännöllisen ja proteiinipitoisen illallisen kiireisen työpäivän jälkeen tai etsit kestävästi säilyvää ateriaa viikoittaiseen ateriasuunnitteluusi (meal prep), tämä Runsasproteiininen kana-kinoakulho vastaa kaikkiin odotuksiisi. Viimeistelyyn käytetty tuore sitruunamehu tuo annokseen miellyttävää hapokkuutta ja raikkautta, yhdistäen kaikki aromit upeasti. Tämä täyttävä kulho todistaa herkullisimmalla tavalla, ettei puhtaan syömisen tarvitse olla tylsää – se tulee varmasti olemaan vakio-osa ruokapöytääsi!

Ainesosat

400 g Kananrinta (n. 2 isoa palaa)
90 g Kinoa (n. ½ dl)
200 g Parsakaali (1 pieni parsakaali tai karkeasti paloiteltuja kukintoja)
2 rkl Oliiviöljy
1 tl Paprikajauhe
1 tl Suola
0.5 tl Mustapippuri
1 rkl Sitruunamehu

Ohjeet

1
Esilämmitä uuni 200 °C:seen (400 °F).
2
Keitä vesi kattilassa ja keitä kinoa pakkauksen ohjeiden mukaan, valuta ja siirrä sivuun.
3
Paloittele kananrinta ja parsakaali suupalan kokoisiksi paloiksi.
4
Yhdistä paloiteltu kananrinta ja parsakaali suuressa kulhossa. Lisää oliiviöljy, paprikajauhe, suola ja mustapippuri ja sekoita hyvin.
5
Levitä maustettu seos uunipellille yhdeksi kerrokseksi.
6
Paista uunissa noin 15–20 minuuttia, kunnes kana on täysin kypsää ja parsakaali on saanut hieman väriä.
7
Jaa keitetty kinoa tarjoilukulhoihin ja lisää päälle uunissa paistettu kananrinta ja parsakaali.
8
Viimeistele pirskottamalla päälle tuoretta sitruunamehua ja tarjoile lämpimänä.

Kokin vinkit

•Jotta kanasta tulisi mureampaa, voit antaa sen marinoitua oliiviöljyn ja mausteiden seoksessa 15 minuuttia ennen paistamista.
•Käyttämällä kanalientä veden sijaan kinoan keittämiseen saat ruokaan lisää makua.
•Tämä resepti säilyy jääkaapissa ilmatiiviissä rasiassa 3–4 päivää, joten se on erinomainen vaihtoehto aterioiden ennakkovalmisteluun (meal prep).