Juustoinen kanasäilykeliha-riisikulho
Alle 15 minKorkeaproteiininenLiedelläLounas • IllallinenLohturuoka
Helppo
15minuuttia
650kcal
1henkilö
MAKROT
annosta kohti※gProteiini
◆gRasva
▣gHiilihydraatit
◎gSokeri
◇gKuitu
Haluatko nähdä tämän aterian tarkat Makrot? Lataa Kitchen Buddy -sovellus ja avaa kaikki ravintotiedot!
Uskomattoman helppo yhden hengen annos, joka sisältää soijakastikkeella glaseerattua rapeaa kanasäilykelihaa, sulatettua juustoa, lämmintä riisiä ja tulista majoneesia.
Jos etsit tyydyttävää ja nopeaa ateriaa, tämä Juustoinen kanasäilykeliha-riisikulho on täydellinen valinta. Joskus tekee mieli jotain todella maukasta ja lohdullista ilman tuntien viettämistä keittiössä, ja tämä Juustoinen kanasäilykeliha-riisikulho täyttää kaikki odotukset. Vaihtamalla perinteisen kalan maukkaaseen, pannulla paistettuun kanasäilykelihaan, saat ihanan rapean koostumuksen, joka sopii täydellisesti venyvän mozzarellajuuston kanssa. Lihan ja juuston suolaisuutta tasapainottavat kuohkea jasmiiniriisi sekä raikas ja rapea salaatti kurkulla.
Viimeistelemme tämän Juustoisen kanasäilykeliha-riisikulhon nopealla itsetehdyllä tulisella majoneesilla, joka tuo kermaisen ja mausteisen säväyksen. Tuore punainen chili ja seesaminsiemenet viimeistelevät annoksen ja antavat sille kauniin ravintolatasoisen ilmeen, jonka voit loihtia alle 15 minuutissa. Tarvitsitpa sitten nopean lounaan tai ilta-ajan lohturuokaa, tästä uskomattoman helposta reseptistä tulee nopeasti yksi suosikeistasi yksin syödessäsi!
Ainesosat
- 90 g Jasmiiniriisi (noin 1/2 kuppia keittämättömänä)
- 75 g Kanasäilykeliha (noin 2-3 viipaletta)
- 30 g Mozzarellajuusto (noin 1/4 kuppia raastettuna)
- 1 rkl Majoneesi
- 1 rkl Chilikastike (Hot Sauce)
- 1 tl Soijakastike
- 1 tl Öljy
- 60 g Kurkku (noin 1/2 kuppia kuutioituna)
- 40 g Salaatti (noin 1 kuppi suikaloidun)
- 0.5 kpl Punainen chili (puolikas chili)
- 1 tl Seesaminsiemenet
Ohjeet
- 1Keitä jasmiiniriisi pakkauksen ohjeen mukaan, kunnes se on mureaa ja kuohkeaa. Jos käytät tähteeksi jäänyttä kylmää riisiä, lämmitä se vain mikroaaltouunissa.
- 2Sekoita pienessä kulhossa majoneesi ja chilikastike keskenään tuliseksi kastikkeeksi. Laita sivuun odottamaan.
- 3Valmistele tuoreet vihannekset: kuutioi kurkku, viipaloi punainen chili hienoksi ja suikaloi salaatti.
- 4Kuutioi kanasäilykeliha pieniksi kuutioiksi. Kuumenna öljy paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää liha ja paista 3–4 minuuttia, kunnes kuutiot ovat rapeita ja reunoiltaan kullanruskeita.
- 5Laske lämpöä, kaada joukkoon soijakastike ja sekoita niin, että liha peittyy kastikkeeseen. Ripottele mozzarellajuusto tasaisesti päälle, peitä pannu kannella 1 minuutiksi ja anna juuston sulaa kokonaan.
- 6Kokoa annos asettamalla lämmin jasmiiniriisi kulhon pohjalle. Asettele suikaloitu salaatti ja kuutioitu kurkku reunoille ja lusikoi juustoinen kanasäilykeliha aivan keskelle.
- 7Viimeistele annos valuttamalla tulista majoneesia päälle ja koristele viipaloidulla punaisella chilillä sekä ripauksella seesaminsiemeniä. Nauti heti lämpimänä!
Kokin vinkit
- •Jos haluat miedomman annoksen, jätä tuore punainen chili pois ja vähennä chilikastikkeen määrää majoneesissa.
- •Säilykelihan paistaminen rapeaksi antaa upean tekstuurin, joka sopii täydellisesti pehmeän, sulaneen juuston kanssa.
- •Pieni tilkka vettä pannulle juuri ennen kannella peittämistä luo höyryä, joka auttaa juustoa sulamaan paljon nopeammin.
Lisää reseptejä, joista saatat pitää
K
Reseptin tekijä
Kitchen Buddy -kokki








